¿Qué es la glutatión reductasa?
La glutatión reductasa (GSR) es una enzima que ayuda a proteger las células contra los estragos del estrés oxidativo. Los productos oxidados, como los radicales libres y los peróxidos, pueden dañar los componentes celulares, causar mutaciones y posiblemente el envejecimiento acelerado. Son particularmente perjudiciales para las membranas de los glóbulos rojos y pueden hacer que se abran, provocando la anemia hemolítica. El glutatión reducido puede revertir esta oxidación, pero se oxida en el proceso. GSR utiliza otros componentes celulares para devolver el glutatión a su estado reducido para que pueda continuar funcionando como un antioxidante celular.
Las enzimas GSR son ubicuas y están presentes en todas las células de mamíferos. Este tipo de enzima tiene una molécula de azufre en su sitio activo. El glutatión reducido tiene un grupo de hidrógeno unido a este azufre, y se conoce como GSH. Si el glutatión se oxida, los grupos de azufre pierden un electrón y se unen como gssg.
para la glutatión reductasa para reducir la oxidadaGlutatión al GSH que necesitan las células, se requiere un compuesto llamado NADPH. Done un grupo de hidrógeno. Esto da como resultado que se generan dos moléculas de GSH para cada molécula de GSSG.
En la mayoría de las células, muchas reacciones oxidativas y reductivas tienen lugar en las mitocondrias, el horno de la célula. Los glóbulos rojos, sin embargo, carecen de mitocondrias. Por lo tanto, son particularmente vulnerables a ser oxidados. Si las células carecen de cantidades adecuadas de glutatión reductasa, las membranas pueden oxidar y romperse. Esta pérdida de glóbulos rojos puede conducir a la enfermedad de la sangre conocida como anemia hemolítica.
Puede haber varias razones para tener cantidades inadecuadas de glutatión reductasa en funcionamiento. Las células pueden tener suficiente de la GSR, pero pueden carecer de cantidades adecuadas de NADPH. La fuente original de este cofactor es de la descomposición de la glucosa en la vía de fosfato pentosa. Algunas personas carecen de unEnzima en esta vía conocida como glucosa-6-fosfato deshidrogenasa. Este error en el metabolismo puede conducir indirectamente a una cantidad inadecuada de NADPH, y por lo tanto no hay suficiente glutatión reductasa activa en los glóbulos rojos.
Una cantidad inadecuada de riboflavina puede ser otra razón para las cantidades reducidas de glutatión reductasa. Esto puede ser causado por cantidades inadecuadas de riboflavina en la dieta. Otra posibilidad es que la persona pueda consumir suficiente riboflavina, pero puede tener un problema metabólico que absorbe vitaminas. Algunas personas tienen una predisposición genética para hacer cantidades inadecuadas de glutatión reductasa, pero esta condición es muy rara.