Que fait un apiculteur?
Un apiculteur gère des colonies d'abeilles afin de récolter leur miel. Son travail consiste à prendre soin des abeilles et à entretenir et surveiller leurs ruches afin de promouvoir une production de miel optimale. Une fois que le miel est prêt à être récolté, le gardien l'enlève des ruches et le traite pour la consommation. Lorsque la production de miel a cessé, il prépare ses ruches pour l'hiver.
Chaque printemps, l'apiculteur doit préparer ses abeilles pour les prochains mois de production de miel. Qu'il introduise des paquets d'abeilles récemment achetés dans des ruches vides ou travaille avec des colonies préexistantes, il doit s'assurer que les insectes sont exempts de parasites et que la reine est capable de produire des œufs. Pendant ce temps, il soigne généralement ses abeilles pour prévenir les maladies. Il devra peut-être aussi nourrir les abeilles avec du sucre et de l'eau jusqu'à ce qu'elles puissent commencer à collecter le pollen et le nectar et à produire leur propre nourriture.
Une fois l'été en cours, l'apiculteur doit entretenir ses ruches et retirer le miel à mesure qu'il se prépare. Les abeilles doivent avoir suffisamment d’espace dans leurs ruches pour fonctionner correctement. Par conséquent, à mesure que la production de miel s'accélère, le détenteur peut être amené à ajouter des supers supplémentaires - des boîtes contenant des peignes dans lesquels les abeilles peuvent déposer leur miel - dans ses ruches.
L'apiculteur commence sa récolte de miel en retirant les hausses remplies de ses ruches. Parce que cela implique un contact étroit avec les abeilles, le gardien s'appuie généralement sur plusieurs dispositifs de protection pour empêcher les piqûres. Il porte souvent un voile ainsi qu'une combinaison de protection et des gants pour se protéger la tête et le corps. En outre, il peut utiliser un fumeur, un appareil qui libère de légères bouffées de fumée qui calment les abeilles agitées.
Une fois que les hausses remplies de miel ont été enlevées et les abeilles brossées, le gardien enlève les couches de cire des peignes de la super et en extrait le miel qu'elles contiennent. Cela peut être fait à la main ou à l'aide d'un extracteur mécanique. Ensuite, le miel doit être purifié. Habituellement, l'apiculteur effectue une première mise à rude épreuve puis laisse reposer le miel, laissant les impuretés remonter à sa surface puis les écumant. Enfin, le miel est mélangé et, dans certains cas, vendu.
Lorsque la récolte de miel est terminée, l'apiculteur doit décider s'il souhaite maintenir ses colonies pendant les mois d'hiver. S'il ne le fait pas, il peut choisir d'exterminer ses abeilles. Un gardien qui conserve ses abeilles doit prendre des mesures pour les préparer au rhume. Il va généralement soigner les abeilles et vérifier que la reine est toujours en bonne santé. En outre, il doit doter ses ruches de suffisamment de nourriture pour les entretenir pendant leurs mois non productifs.
Enfin, l'apiculteur doit s'assurer que ses ruches peuvent résister au froid qui approche. Il peut simplement les déplacer dans un espace intérieur. Dans d'autres cas, il peut isoler et envelopper chaque ruche pour garder ses abeilles au chaud jusqu'au printemps.