Comment puis-je manger après une chirurgie de la vésicule biliaire?

La vésicule biliaire stocke la bile, ce qui aide le corps à digérer les graisses. Lorsqu'il est retiré en raison de calculs biliaires ou d'autres problèmes, des modifications à la fois temporaires et à long terme de l'alimentation peuvent être recommandées. Immédiatement après la chirurgie de la vésicule biliaire, la plupart des patients seront soumis à un régime liquide. Ceci est recommandé pour permettre à la voie digestive de se reposer. Les changements de régime à long terme peuvent inclure la réduction des aliments riches en gras.

Juste après une chirurgie de la vésicule biliaire, un régime liquide sera probablement commandé pendant les 24 à 48 heures suivant l'opération. Les patients sont généralement autorisés à utiliser des liquides clairs, tels que du bouillon clair, du thé, de la gélatine et de l'eau. Une fois qu'un régime liquide est toléré, les patients seront généralement autorisés à essayer des aliments solides.

Des aliments supplémentaires peuvent être réintroduits progressivement dans le régime après le rétablissement de la chirurgie de la vésicule biliaire. Habituellement, lorsque vous mangez des aliments solides pour la première fois, ils devraient être fades, car ils sont plus faciles à digérer. Les aliments tels que les toasts, les craquelins et les bananes peuvent être moins susceptibles de provoquer des nausées que des aliments plus savoureux.

Il n’est pas rare d’avoir un appétit réduit et éventuellement des nausées dans les premiers jours qui suivent une chirurgie de la vésicule biliaire. Il est important d'éviter de forcer la nourriture. Cela peut entraîner des ballonnements et des vomissements. Il est généralement conseillé de manger cinq petits repas par jour. Les petits repas fréquents après une chirurgie de la vésicule biliaire peuvent être plus faciles à digérer.

Certaines personnes dont la vésicule biliaire a été retirée ont de la difficulté à digérer les aliments riches en graisse. Si la graisse n’est pas absorbée correctement, des diarrhées, des ballonnements, des nausées et des vomissements peuvent survenir chez certaines personnes. Un régime sans gras ou faible en gras est recommandé pendant les premiers mois après la chirurgie.

Les aliments faibles en gras comprennent le poulet et le poisson grillé ou cuit au four, les fruits et les grains entiers. Le lait entier peut être remplacé par des produits laitiers faibles en gras. Si un régime pauvre en graisse est toléré, un peu plus de graisse peut être ajouté progressivement.

Un régime alimentaire à long terme pour la vésicule biliaire dépendra de la manière dont les aliments ont été tolérés. Les régimes riches en graisses étant de toute façon malsains et susceptibles de poser des problèmes après une chirurgie de la vésicule biliaire, il est préférable de les éviter. Cependant, toutes les personnes à qui on enlève la vésicule biliaire auront des problèmes pour digérer certains aliments à long terme. Il est important de suivre les recommandations d'un médecin ou d'un nutritionniste.