Comment choisir les meilleures oranges cara cara?
Cara Cara Oranges est un type d'orange naval originaire d'Afrique, d'Amérique du Sud et des États-Unis. Une façon de choisir des oranges mûres est de vérifier le poids de ce fruit. La couleur du fruit joue également un rôle dans la détermination de leur fraîcheur, car les fruits mûrs ont généralement une peau orange vif qui est quelque peu brillante en apparence. Les oranges au nombril devraient avoir une odeur d'agrumes légère qui n'est pas accablante. Les fruits qui ont une chair orange ou rose foncé auront généralement un goût plus doux que les fruits avec une chair de couleur claire.
Lorsque vous sélectionnez Cara Cara Oranges, il peut être une bonne idée de ramasser plusieurs spécimens afin que vous puissiez comparer leur poids. D'une manière générale, le meilleur produit sera légèrement lourd pour sa taille par rapport aux autres fruits de cette variété. Essayez de choisir des oranges de nombril qui sont très rondes mais légèrement en retrait en haut et en bas si possible.
Les oranges de nombril à couleur vive peuvent être de meilleurs choix que ceux avec une peau plus claire. C'est êtreParce que lorsque les oranges cara cara sont complètement mûres, elles tournent normalement une couleur plus foncée que les autres variétés. Vous devriez rechercher des fruits de couleur foncée qui est une teinte uniforme, si possible. La peau peut également être quelque peu brillante lorsqu'elle est fraîche, de sorte que les oranges qui semblent ternes peuvent avoir été cueillies il y a quelque temps.
Vous voudrez peut-être renifler les oranges Cara Cara pour déterminer à quel point elles sont fraîches. En effet, les oranges fraîches auront un arôme agréable qui n'est pas particulièrement fort. Bien que l'odeur soit très faible, elle est néanmoins perceptible même si ces agrumes ne sont pas non coupés ou non coupés. Si le fruit a une forte odeur ou une odeur fermentée, cela pourrait être un signe de spécimens trop mûrs ou pourrissants. Cela peut être particulièrement vrai s'il y a des signes de moisissure ou d'ecchymoses présents sur la peau de cette récolte.
Si vous êtes en mesure de regarder la chair intérieure des oranges Cara Cara, cela peut également vous aider à déterminer lesquels sont mûrs. Typiquement, ceux-ci auront une chair sombre allant du rose foncé à l'orange très vif lorsqu'ils seront à leur apogée. Les fruits à chair plus foncée ont généralement un goût plus doux, et peuvent également faire une garniture plus attrayante que les oranges cara cara avec une chair de couleur claire. Vous voudrez peut-être demander au gestionnaire de produits de couper un échantillon de ce fruit afin que vous puissiez mieux déterminer la qualité des oranges que vous achetez.