Comment choisir le meilleur insert à vapeur?
Afin de choisir le meilleur insert à vapeur, vous devez en trouver un qui correspond à la casserole dans laquelle vous souhaitez faire bouillir votre eau ou trouver un insert à vapeur qui fait partie d'un ensemble. Idéalement, l'insert du vapeur est destiné à s'adapter parfaitement dans la casserole en dessous afin que suffisamment de chaleur puisse être construite pour créer de la vapeur. S'il est sous la forme d'une casserole ou d'une casserole, il devrait être livré avec un dessus ajusté parfaitement pour la même raison. Les inserts de la plus haute qualité sont en acier inoxydable.
Un insert à vapeur peut être disponible dans une variété de tailles et de formes. Les variétés haut de gamme ressemblent souvent à une casserole ou à un plat de sauce ordinaire et ont un fond perforé pour laisser cuire à la vapeur dans la poêle. Certains viennent avec des hauts tandis que d'autres sont vendus sans un, donc ils peuvent s'intégrer dans une autre casserole qui a un haut. Un simple insert à vapeur se présente sous la forme du cercle et a des feuilles perforées qui se replient les unes sur les autres. Les plus simples ont des pieds au fond afin qu'ils puissent se reposer sur le fond d'une casserole et laisser suffisamment d'espace pour que l'eau soithuile sous eux.
L'avantage d'un insert de vapeur plus simple et généralement moins cher est qu'ils peuvent s'adapter à une variété de casseroles de différentes tailles et prendre moins de place lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Ceux qui ressemblent à une casserole sont souvent plus durables et dureront généralement plus longtemps sans se casser. Les bateaux à vapeur plus haut de gamme sont généralement plus grands, vous permettant de cuire à la vapeur plus de nourriture qu'un insert de vapeur plus simple et plus petit.
La plupart sont en acier inoxydable car c'est le matériau le plus approprié. L'acier inoxydable n'est pas facilement corrodé et il conserve sa résistance même à des températures élevées. Il est très facile à nettoyer et sa surface est non poreuse, ce qui signifie qu'il est difficile pour les bactéries de rester en acier inoxydable. Les vapeur en acier inoxydable sont également relativement peu coûteux par rapport aux autres métaux.
Bien que l'acier inoxydable soit généralement considéré comme la meilleure option, certains inserts sont disponibles en bois, comme le bambou. Ils ne sont pas aussi EAsy pour rester propre, mais sont très bon marché. Le bambou peut durer assez longtemps, mais pas aussi longtemps que l'acier inoxydable.
Les inserts à vapeur de la plus haute qualité sont disponibles dans les magasins de cuisine haut de gamme. Ils font souvent partie d'un ensemble avec d'autres ustensiles de cuisine, tels que des casseroles et d'autres pots de cuisson. Des options moins coûteuses pouvant s'adapter à une variété de pots sont disponibles dans une multitude d'endroits, y compris de nombreux points de vente plus grands et magasins en ligne qui s'adressent à la cuisine.