Que sont les olives à la main?
Les olives à la main sont un favori dans de nombreux endroits du monde. À la fois une garniture colorée et en tant qu'ingrédient dans diverses recettes de salades et de plats, l'olive farti à la main est simplement une olive noire ou verte qui a une sorte de nourriture insérée dans l'olive après le retrait de la fosse. Voici quelques exemples de la façon de préparer des olives farouillées à la main pour une utilisation dans un certain nombre de recettes différentes.
La première étape de la création d'olives farouillées est de couper la pointe de l'olive et de retirer la fosse du corps principal de l'olive. Cela laisse une cavité qui peut être remplie de n'importe quel type de nourriture que le cuisinier souhaite utiliser. Certains des aliments les plus populaires à utiliser dans les olives en peluche sont de petits morceaux de piment, de gousses d'ail, d'oignons de perles et même de différents types de noix salées. La présence d'une autre sorte de nourriture fournit le goût déjà piquant de l'olive avec un petit quelque chose en plus, ajoutant au goût des olives plutôt qu'àering ou masquant la saveur naturelle.
Pour les personnes particulièrement aventureuses, il existe d'autres alternatives à utiliser avec des olives farouillées à la main. Par exemple, la mousse de saumon peut être utilisée comme remplissage d'une olive farcie à la main. De la même manière, tout type de fromage à la crème aromatisée peut servir d'ingrédient pour la remplissage. Selon la taille de l'olive elle-même, il est également possible d'utiliser du riz aromatisé pour créer des olives farouillées à la main uniques et visuellement intéressantes.
Les olives à main peuvent être présentées dans un certain nombre de modes. Une méthode populaire consiste à inclure les olives sur un plateau de légumes pour une touche de couleur supplémentaire. Comme quelque chose d'un peu inattendu, des olives farouillées à la main peuvent être utilisées comme ingrédient ou comme additif décoratif aux salades vertes. L'olive farcie peut même atteindre la table en tant que plat d'accompagnement, avec les olives farouillées à la main disposées sur un petit plateau de relish, avec un cure-dentS ou une petite fourche de délectation. En tant qu'élément surprise, les olives farouillées peuvent également être utilisées avec une présentation d'un mélange de légumes grillés ou cuits au four. Essentiellement, la manière de présenter des olives à la main n'est limitée que par l'imagination et l'ingéniosité du cuisinier.
Bien qu'il soit possible d'acheter des olives en peluche emballées commercialement, les types de remplissage sont extrêmement limités. Les cuisiniers qui aiment utiliser des olives constatent qu'il faut très peu d'efforts pour fabriquer des olives à la main à la maison, en utilisant à peu près n'importe quel type de remplissage qui créera une union de saveurs qui fonctionnent bien avec le goût de l'olive.