Cosa sono le olive riposte a mano?
Le olive riposte a mano sono una delle preferite in molti luoghi del mondo. Come contorno colorato sia come ingrediente in varie ricette per insalate e antipasti, l'oliva riposta a mano è semplicemente un'oliva nera o verde che ha una sorta di cibo inserito nell'oliva dopo che la fossa è stata rimossa. Ecco alcuni esempi di come preparare le olive riposte a mano per l'uso in diverse ricette.
Il primo passo nella creazione di olive riposte a mano è di tagliare la punta dell'oliva e rimuovere la fossa dal corpo principale dell'uliva. Questo lascia una cavità che può essere riempita con qualsiasi tipo di cibo che il cuoco desidera usare. Alcuni degli alimenti più popolari da usare in olive ripieno sono piccoli pezzi di pimento, chiodi di garofano di aglio, cipolle di perle e persino diversi tipi di noci salate. La presenza di qualche altro tipo di cibo fornisce il gusto già pungente dell'oliva con qualcosa in più, aggiungendo al gusto delle olive piuttosto che a superareering o mascherare il sapore naturale.
Per le persone che sono particolarmente avventurose, ci sono altre alternative da utilizzare con olive riposte a mano. Ad esempio, la mousse di salmone può essere usata come riempimento in un'oliva riposta a mano. Allo stesso modo, qualsiasi tipo di crema aromatizzato può fungere da ingrediente per il riempitivo. A seconda delle dimensioni dell'oliva stessa, è anche possibile utilizzare il riso aromatizzato per creare olive sparse a mano uniche e visivamente interessanti.
Le olive riposte a mano possono essere presentate in una serie di mode. Un metodo popolare è includere le olive su un vassoio di verdure per un tocco di colore extra. Come qualcosa di un po 'inaspettato, le olive riposte a mano possono essere usate come ingrediente o come additivo decorativo alle insalate verdi. L'oliva ripiena può persino raggiungere il tavolo come un contorno, con le olive riposte a mano disposte su un piccolo vassoio, insieme allo stecchinoS o una piccola forchetta. Come elemento a sorpresa, le olive riposte a mano possono anche essere utilizzate con una presentazione di un mix di verdure alla griglia o al forno. In sostanza, il modo di presentare olive riposte a mano è limitata solo dall'immaginazione e dall'ingegnosità del cuoco.
Sebbene sia possibile acquistare olive di peluche confezionate commercialmente, i tipi di riempimento sono estremamente limitati. I cuochi che amano usare le olive scopriranno che ci vuole pochissimo sforzo per preparare le olive riposse a mano a casa, usando quasi qualsiasi tipo di riempimento che creerà un'unione di sapori che funzionano bene con il gusto dell'oliva.