Quelles sont les meilleures idées pour faire des pâtes asperges?
Les asperges sont un légume d'été savoureux qui peut être grillé, cuit à la vapeur, rôti ou blanchi. Des asperges fraîches peuvent être ajoutées à une variété de plats de pâtes, y compris ceux avec des sauces à la crème ou des plats plus légers qui sont simplement vêtus d'huile. La saveur des asperges se marie également bien avec des plats de pâtes qui contiennent des protéines, comme le poulet ou les fruits de mer. Les asperges ajoutent généralement la couleur, ainsi qu'un goût et une texture intéressants, aux recettes de pâtes.
Les pâtes sont également très polyvalentes, et un certain nombre d'ingrédients et de sauces peuvent être combinés avec lui pour préparer un repas. Les pâtes asperges peuvent être légères ou lourdes selon la sauce et les autres ingrédients utilisés. Des morceaux de légumes se marient bien avec des sauces à la crème plus lourdes, comme une sauce Alfredo. Les asperges cuites peuvent être tranchées en petits morceaux et ajoutées directement à un bol de pâtes, ou les tiges peuvent être maintenues entières.
Pour une saveur plus forte du légume, un plat d'asperges peut être fabriqué en l'utilisant pour fabriquer une crème d'aspergus S Stuce. Les asperges cuites peuvent être combinées avec du fromage à la crème épaisse, à l'ail et au parmesan, puis mélangées jusqu'à ce que la sauce soit lisse. Cela peut être utilisé pour garnir tout type de pâtes, et des lances d'asperges peuvent être utilisées comme garniture pour le plat. Pour une recette de pâtes d'asperges entièrement différente, une sauce marinara à base de tomates légère peut également être utilisée pour enrober les légumes et les nouilles.
Pendant les mois chauds, lorsque les asperges sont en saison, de nombreuses personnes aiment préparer des recettes de pâtes asperges qui sont légères. Ces plats simples peuvent être préparés en combinant des pâtes cuites avec des asperges, de l'huile d'olive, de l'ail et une petite quantité de fromage. Des morceaux de bacon émiettés peuvent également être ajoutés. Les asperges peuvent également être utilisées pour faire une sauce au pesto qui a beaucoup de saveur sans être lourde. Cette torsion sur une sauce à pesto traditionnelle peut être fabriquée en combinant des asperges cuites, des feuilles d'épinards, des noix de pin, du parmesan et de l'olive OiL dans un robot culinaire et le mélanger jusqu'à consistance lisse.
L'ajout de protéines à un plat de pâtes peut fabriquer est plus chaleureux et plus copieux. Les plats de pâtes sur les asperges appellent généralement du poulet ou des fruits de mer, comme les crevettes. Dans de telles recettes, la viande choisie doit être entièrement cuite et bien assaisonnée avant d'être ajoutée. Si vous utilisez du poulet, des morceaux entiers peuvent être placés sur un lit de pâtes d'asperges, ou le poulet peut être tranché en petits morceaux de la taille d'une bouchée avant d'être ajoutés. De tels plats de pâtes asperges sont souvent servis avec du pain à l'ail et une salade pour préparer un repas complet et équilibré.