Quais são as melhores idéias para fazer massas de asparas?
Aspargos é um legumes saborosos de verão que pode ser grelhado, cozido no vapor, assado ou empalidecido. Os aspargos frescos podem ser adicionados a uma variedade de pratos de macarrão, incluindo aqueles com molhos creme ou pratos mais leves que estão simplesmente vestidos com óleo. O sabor dos aspargos também combina bem com pratos de macarrão que contêm proteínas, como frango ou frutos do mar. Os aspargos geralmente adicionam cor, bem como um sabor e textura interessantes, às receitas de massas.
A massa também é muito versátil, e vários ingredientes e molhos podem ser combinados com ele para fazer uma refeição. A massa de aspargos pode ser leve ou pesada, dependendo do molho e de outros ingredientes usados. Pedaços do vegetal combinam bem com molhos de creme mais pesados, como um molho Alfredo. Os aspargos cozidos podem ser cortados em pedaços pequenos e adicionados diretamente a uma tigela de macarrão, ou os caules podem ser mantidos inteiros.AUCE. Os aspargos cozidos podem ser combinados com creme de leite, alho e queijo parmesão e depois misturado até que o molho fique liso. Isso pode ser usado para superar qualquer tipo de macarrão, e lanças de aspargos podem ser usadas como um enfeite para o prato. Para uma receita de macarrão de aspargos totalmente diferente, um molho marinara leve e à base de tomate também pode ser usado para revestir o vegetal e o macarrão.
Durante os meses quentes em que os aspargos estão na estação, muitas pessoas gostam de preparar receitas de massas de aspargos que são leves. Esses pratos simples podem ser feitos combinando macarrão cozido com aspargos, azeite, alho e uma pequena quantidade de queijo. Pedaços de bacon esfarelados também podem ser adicionados. Os aspargos também podem ser usados para fazer um molho de pesto com muito sabor sem ser pesado. Esta reviravolta em um molho de pesto tradicional pode ser feita combinando aspargos cozidos, folhas de espinafre, pinhões, queijo parmesão e azeitona oil em um processador de alimentos e misturá -lo até ficar homogêneo.
Adicionar proteína a um prato de macarrão pode fazer é mais sincero e mais recheado. Os pratos de macarrão de aspargos geralmente pedem frango ou frutos do mar, como camarão. Nessas receitas, a carne escolhida deve ser totalmente cozida e bem temperada antes de ser adicionada. Se estiver usando frango, as peças inteiras podem ser colocadas em cima de uma cama de macarrão de aspargos, ou o frango pode ser cortado em pequenos pedaços pequenos e pequenos antes de serem adicionados. Tais pratos de macarrão de espargos são frequentemente servidos com pão de alho e uma salada para fazer uma refeição completa e equilibrada.