Quels sont les différents types de recettes conviviales?
L'utilisation de recettes conviviales pour cuisiner en lots peut être une alternative rapide et saine à manger ou à utiliser des aliments congelés préparés. Beaucoup de gens se concentrent sur les casseroles ou les soupes en tant que recettes conviviales, mais il y en a aussi beaucoup d'autres, comme des plats à base de bœuf, de poulet ou de poisson. Ces plats contiennent des ingrédients qui gèlent bien, comme la viande, la volaille, le poisson, le riz et les haricots. Lors de la préparation des recettes conviviales, il faut rester à l'écart des plats qui utilisent des produits laitiers, tels que la crème sure ou la crème, car elles se décomposeront pendant le gel.
Les casseroles sont un favori de nombreuses familles car elles gèlent bien, nourrissent beaucoup et peuvent utiliser des ingrédients peu coûteux. Différentes protéines peuvent être utilisées comme base pour les recettes de casseroles conviviales, telles que les haricots, le bœuf, le poulet ou le poisson. Un autre gros tirage est qu'il est possible de charger une casserole avec un repas complet et nutritif, avec des protéines, de bons glucides, des légumes et des grains sains.Les cocotte peuvent être préparées dans un récipient en aluminium jetable et enveloppées dans du papier congélateur ou dans un sac en service de congélateur, puis congelé pendant plusieurs mois. Ils pourraient également être divisés en plus petites portions et congelés pour les repas d'une personne ou les portions de déjeuner.
Les soupes et les ragoûts sont deux autres excellentes options pour les recettes conviviales. Ils se remplissent généralement et, comme les casseroles, ont la capacité d'utiliser des ingrédients bon marché et de nourrir une foule. Après leur préparation, des soupes et des ragoûts peuvent être versés dans des sacs de congélation et congelés pendant plusieurs mois. Ils peuvent être associés à un sandwich ou un pain de maïs pour un déjeuner ou un dîner copieux. Le chili tombe également dans cette catégorie, et il est facilement gelé pour la consommation future.
Lorsque de nombreuses personnes pensent à préparer des recettes conviviales, elles se concentrent souvent sur les repas complets. C'est un très bon moyen d'utiliser les ingrédients et de réduire la préparation TimE, mais il est également possible de geler les composants d'un repas. Le bœuf haché, le poulet et le riz peuvent être cuits et placés dans des contenants de congélateur pour être utilisés à l'avenir. Le bœuf haché cuit peut être utilisé pour les tacos ou les Joes bâclés, le poulet peut être utilisé pour la pizza ou les tacos, et le riz peut être comme un plat d'accompagnement ou pour un repas à un pot.
Il est important d'utiliser des conteneurs appropriés pour empêcher la brûlure et la détérioration du congélateur lors du stockage de recettes conviviales. Les contenants en plastique, les moules à papier en aluminium jetables, les sacs en papier congélateur et les sacs de congélation sont tous parfaits pour stocker les aliments au congélateur. Il est également important de marquer la date de chaque repas afin que le temps où il a été congelé puisse être calculé facilement.