Vilka är de olika typerna av frysvänliga recept?

Att använda frysvänliga recept för att laga mat i partier kan vara ett snabbt och hälsosamt alternativ till att äta ute eller använda beredda frysta livsmedel. Många fokuserar på grytor eller soppor som frysvänliga recept, men det finns också många andra, till exempel rätter med nötkött, kyckling eller fisk. Dessa rätter innehåller ingredienser som fryser väl, till exempel kött, fjäderfä, fisk, ris och bönor. När man förbereder frysvänliga recept, bör man hålla sig borta från rätter som använder mejeriprodukter, som gräddfil eller grädde, eftersom de kommer att bryta ner under frysning.

casseroles är en favorit bland många familjer eftersom de fryser bra, matar många och kan använda sig av billiga ingredienser. Olika proteiner kan användas som bas för frysvänliga grytarecept, såsom bönor, nötkött, kyckling eller fisk. Ett annat stort drag är att det är möjligt att ladda en gryta med en komplett och näringsrik måltid, komplett med proteiner, goda kolhydrater, grönsaker och hälsosamma korn.Kasseroler kan vara beredda i en engångsfoliebehållare och lindas i fryspapper eller en frys-säker påse och sedan fryst i flera månader. De kan också delas upp i mindre portioner och frysta för en-person måltider eller lunchportioner.

soppor och grytor är ytterligare två fantastiska alternativ för frysvänliga recept. De fyller i allmänhet och har, liksom grytor, förmågan att använda sig av billiga ingredienser och mata en folkmassa. När de har varit beredda kan soppor och grytor hällas i fryspåsar och frysta i flera månader. De kan vara parade med en smörgås eller majsbröd för en rejäl lunch eller middag. Chili faller också in i denna kategori, och den är lätt fryst för framtida konsumtion.

När många funderar på att förbereda frysvänliga recept fokuserar de ofta på kompletta måltider. Detta är ett mycket bra sätt att använda ingredienser och minska förberedelserna TimE, men det är också möjligt att frysa komponenter i en måltid. Mart nötkött, kyckling och ris kan kokas och placeras i frysbehållare som ska användas i framtiden. Kokt malt nötkött kan användas för tacos eller slarviga joes, kyckling kan användas för pizza eller tacos, och ris kan vara som en sidorätt eller för en måltid med en pott.

Det är viktigt att använda riktiga containrar för att förhindra frysbränning och förstörelse när man lagrar frysvänliga recept. Plastbehållare, engångs aluminiumfoliepannor, fryspapper och frysväskor är alla bra för att lagra mat i frysen. Det är också viktigt att markera datumet för varje måltid så att den tid den har frysts kan enkelt beräknas.