Qu'est-ce qu'un bol à pain?
Un bol à pain est une miche de pain, cuite en forme ronde, qui a été creusée pour faire un bol que vous pouvez également manger. Les bols à pain sont particulièrement populaires pour servir la chaudrée de palourdes, la trempette aux épinards et le chili, bien qu'ils puissent être utilisés pour de nombreux autres plats. L'utilisation d'un bol à pain peut remplacer un bol réel, et il est consommé à la fin, permettant un nettoyage plus rapide.
Les bols à pain peuvent venir en différentes tailles. Un grand bol à pain peut être utilisé pour servir une quantité de dimension d'épinards de la taille d'une fête ou une trempette d'artichauts, tandis qu'un plus petit bol à pain peut être utilisé pour une portion individuelle de soupe, de piment ou de ragoût. Les soupes qui ne sont pas aussi crémeuses que la chaudrée, en particulier les soupes avec un bouillon mince, peuvent ne pas être servies dans un bol à pain, car elles peuvent rendre le bol détrempé.
De nombreux types de pain différents peuvent être utilisés pour faire des bols à pain. Parfois, de grands rouleaux, tels que des rouleaux de ciabatta sont utilisés. Les autres options courantes pour les bols à pain sont le pain de blé, le pain de seigle ou le pain au levain. Typesdu pain trop doux deviendra détrempé rapidement, alors assurez-vous que le pain que vous choisissez peut absorber une partie du ragoût, de la soupe, de la trempette ou du piment.
Les bols à pain peuvent être consommés avec la garniture ou après la fin de la soupe ou du ragoût. Le haut du bol à pain est généralement coupé et servi à côté du plat. Cela peut être utilisé pour plonger dans la soupe ou le ragoût. La base absorbe la saveur, que beaucoup de gens trouvent délicieux. Lorsqu'une trempette est servie dans un bol à pain, il sera probablement servi avec plus de pain pour tremper.
Pour faire un bol à pain, coupez un pouce ou deux de pain. Coupez ensuite l'intérieur du pain, en retirant la majeure partie de l'intérieur du pain. Cela peut être sauvé et découpé pour tremper ou servir à côté du bol à pain. Assurez-vous que vous ne coupez pas les côtés ou le fond du pain, ou vous aurez un plat très qui fuit!