Qu'est-ce qu'une poire d'ananas?
Une poire d'ananas, connue botaniquement sous le nom de pyrus communis , est une poire à coloration verte et brune, et une saveur similaire à celle d'un ananas. Ces types de poires sont largement utilisés pour fabriquer des confitures, des gelées, des jus, des cocktails, des salades et de nombreuses autres recettes de nourriture qui nécessitent la cuisson avec des poires. Les poires d'ananas sont également un bon choix pour la mise en conserve.
Il est possible de cultiver des poires d'ananas dans de nombreuses parties du monde car ces arbres fruitiers sont assez robustes et capables de résister à des conditions climatiques et du sol différentes. Ce sont des arbres à feuilles caduques, avec une ramification principalement verticaux, et peuvent être plantés à partir de graines ou à partir de porte-greffes greffés. Les cultivateurs commerciaux préfèrent généralement le porte-greffe car, par rapport aux graines, il est plus fiable dans la qualité des fruits qu'il finira par produire.
Lors de la culture des poiriers, il est important de planter dans une zone spacieuse car les poiriers peuvent atteindre des hauteurs de 25 pieds (7,62 m) et plus. Ils font bien dans un fertile, sol bien drainé et nécessite une exposition à au moins six heures de plein soleil par jour. Les poiriers d'ananas ne nécessitent pas beaucoup d'entretien, bien que cela vous aidera s'ils sont fécondés tous les deux ans et sont pulvérisés avec des pesticides et des pulvérisations antibactériennes pour prévenir l'infestation des ravageurs et la brûlure de la maladie bactérienne à laquelle les poiriers d'ananas sont enclins à; Cette maladie fait que les conseils de branche se flétrissent et deviennent noirs.
Le poirier de l'ananas produit des fleurs roses et blanches. Il est auto-pollinisant, bien qu'il aide à avoir un autre pollinisateur à proximité, et les fruits de poire d'ananas poussent en grappes. Les fruits mûrissent généralement en août.
Les fruits de poire d'ananas ne doivent pas être autorisés à mûrir sur l'arbre, mais doivent plutôt être cueillis lorsqu'ils sont encore verts et durs. Chaque poire doit être enveloppée dans du papier ou du tissu et placée soigneusement dans une boîte et stockée dans un endroit frais et sombre.Le processus de maturation est effectué en stockage pour permettre aux fruits de mûrir plus uniformément. Il est important de ne pas stocker les poires d'ananas près de toute substances piquantes car les fruits peuvent facilement absorber d'autres odeurs.
Les poires du goût et de la santé, l'ananas sont excellentes à manger. Les fruits sont riches en vitamines essentielles comme la vitamine A, la vitamine B, la vitamine C et la vitamine E, et dans des minéraux comme le fer, le cuivre, le magnésium, le potassium, le phosphore, le soufre, le sodium, le chlore et le calcium. Les fruits sont également hypo-allergènes, ce qui signifie que la plupart des gens, en particulier les enfants et les nourrissons, peuvent les manger en toute sécurité.