Hva er en ananaspære?

En ananaspære, kjent botanisk som pyrus communis , er en pære med grønn og brun fargelegging, og en smak som ligner på en ananas. Denne typen pærer er mye brukt til å lage syltetøy, gelé, juice, cocktailer, salater og mange andre matoppskrifter som krever matlaging med pærer. Ananaspærer er også et godt valg for hermetikk.

Det er mulig å dyrke ananaspærer i mange forskjellige deler av verden, da disse frukttrærne er ganske hardføre og i stand til å motstå forskjellige klimatiske og jordforhold. De er løvtrær, med for det meste vertikal forgrening, og kan plantes fra frø eller fra podet rotstokk. Kommersielle kultivatorer foretrekker generelt grunnstammen, da den, sammenlignet med frø, er mer pålitelig i kvaliteten på frukt den til slutt vil produsere.

Når du dyrker pæretrær, er det viktig å plante i et romslig område da pæretrær kan nå høyder på 7,62 m og mer. De gjør det bra i en fruktbar, godt drenert jord og krever eksponering for minst seks timer full sollys daglig. Ananas pæretrær krever ikke mye vedlikehold, selv om det vil hjelpe hvis de blir befruktet hvert par år og blir sprayet med plantevernmidler og antibakterielle spray for å forhindre skadedyrangrep og bakteriesykdommen brannknus som ananas pæretrær er utsatt for; Denne sykdommen får grenspissene til å visne og bli svart.

Peapple Pear Tree produserer rosa og hvite blomster. Det er selvbestøvende, selv om det hjelper å ha en annen pollinator i nærheten, og ananaspærefruktene vokser i klynger. Fruktene modnes vanligvis i august.

Ananaspærefruktene skal ikke få lov til å modnes på treet, men bør heller plukkes når de fremdeles er grønne og harde. Hver pære skal pakkes inn i papir eller klut og plasseres forsiktig i en boks og lagres på et kjølig, mørkt sted.Modningsprosessen utføres i lagring for å la frukten modnes jevnere. Det er viktig å ikke lagre ananaspærene i nærheten av alle skarpe stoffer, da fruktene lett kan absorbere andre lukter.

Smak- og helsemessig, ananaspærer er utmerkede å spise. Fruktene er rike på essensielle vitaminer som A -vitamin, vitamin B, C -vitamin og vitamin E, og i mineraler som jern, kobber, magnesium, kalium, fosfor, svovel, natrium, klor og kalsium. Fruktene er også hypo-allergifremkallende, noe som betyr at de fleste, spesielt barn og spedbarn, trygt kan spise dem.