Hvad er en ananas pære?

En ananaspære, kendt botanisk som pyrus communis , er en pære med grøn og brun farvelægning og en smag, der ligner den for en ananas. Disse typer pærer er vidt brugt til fremstilling af syltetøj, gelé, juice, cocktails, salater og mange andre madopskrifter, der kræver madlavning med pærer. Ananas pærer er også et godt valg til konserves.

Det er muligt at dyrke ananaspærer i mange forskellige dele af verden, da disse frugttræer er ret hårdføre og i stand til at modstå forskellige klimatiske og jordforhold. De er løvtræer med for det meste lodret forgrening og kan plantes fra frø eller fra podet rodstok. Kommercielle kultivatorer foretrækker generelt rodstokken, som sammenlignet med frø er det mere pålideligt i kvaliteten af ​​frugt, den til sidst vil producere.

Når du dyrker pæretræer, er det vigtigt at plante i et rummeligt område, da pæretræer kan nå højder på 25 fod (7,62 m) og mere. De klarer sig godt i en frugtbar, godt drænet jord og kræver eksponering for mindst seks timers fuld sollys dagligt. Ananas-pæretræer kræver ikke meget vedligeholdelse, selvom det vil hjælpe, hvis de befrugtes hvert par år og sprøjtes med pesticider og antibakterielle spray for at forhindre skadedyrsangreb og den bakterielle sygdomsbrand, som ananaspære træer er tilbøjelige til; Denne sygdom får grenetips til at visne og blive sort.

Ananas pære træ producerer lyserøde og hvide blomster. Det er selvbestøvende, selvom det hjælper med at have en anden pollinator i nærheden, og ananaspærefrugterne vokser i klynger. Frugterne modnes normalt i august.

Ananas pærefrugter bør ikke have lov til at modnes på træet, men skal snarere plukkes, når de stadig er grønne og hårde. Hver pære skal indpakkes i papir eller klud og placeres omhyggeligt i en kasse og opbevares på et køligt, mørkt sted.Modningsprocessen udføres i opbevaring for at lade frugten modnes mere jævnt. Det er vigtigt ikke at opbevare ananaspærer tæt på skarpe stoffer, da frugterne let kan absorbere andre lugte.

Smag og sundhedsmæssigt er ananaspærer fremragende at spise. Frugterne er rige på essentielle vitaminer som vitamin A, vitamin B, C -vitamin og vitamin E og i mineraler som jern, kobber, magnesium, kalium, fosfor, svovl, natrium, klor og calcium. Frugterne er også hypo-albergenisk, hvilket betyder, at de fleste mennesker, især børn og spædbørn, sikkert kan spise dem.