Co je to ananasová hruška?

ananasová hruška, známá botanicky jako pyrus communis , je hruška s zeleným a hnědým zbarvením a chuť, která je podobná chuti ananasu. Tyto typy hrušek se široce používají při výrobě džemů, žel, šťáv, koktejlů, salátů a mnoha dalších receptů na jídlo, které vyžadují vaření s hruškami. Hrušky ananasu jsou také dobrou volbou pro konzervování.

Je možné kultivovat ananasové hrušky v mnoha různých částech světa, protože tyto ovocné stromy jsou docela odolné a schopné odolat různým klimatickým a půdním podmínkám. Jsou to listnaté stromy, většinou s vertikálním větvením a mohou být vysazeny ze semen nebo z roubované podnože. Komerční kultivátoři obecně upřednostňují podnoží jako ve srovnání se semeny, je spolehlivější v kvalitě ovoce, které nakonec produkuje.

Při pěstování hrušek je důležité pěstovat v prostorné oblasti, protože hrušky mohou dosáhnout výšek 25 stop (7,62 m) a další. Dělají se dobře plodným, dobře odvodněná půda a vyžaduje vystavení nejméně šesti hodinám plného slunečního světla denně. Hrurové stromy ananasu nevyžadují velkou údržbu, i když to pomůže, pokud budou oplodnuty každých pár let a jsou nastříkány pesticidy a antibakteriálními sprejemi, aby se zabránilo zamoření škůdců a oheň bakteriálních onemocnění, které jsou ananasové hrušky náchylné; Toto onemocnění způsobuje, že tipy větve uschnou a zčernají.

Ananasová hruška produkuje růžové a bílé květy. Je to samoopylování, i když pomáhá mít v okolí další opylovač a ananasové hrušky rostou ve shlucích. Ovoce obvykle dozrávají v srpnu.

Ananasové hrušky by nemělo být dovoleno dozrávat na stromu, ale spíše by mělo být vybráno, když jsou stále zelené a tvrdé. Každá hruška by měla být zabalena do papíru nebo látky a pečlivě umístěna do krabice a uložena na chladném tmavém místě.Proces zrání se provádí ve skladování, aby ovoce umožnilo dozrávat rovnoměrněji. Je důležité neukládat ananasové hrušky v blízkosti jakýchkoli štiplavých látek, protože ovoce mohou snadno absorbovat další pachy.

Chuť a zdraví, ananasové hrušky jsou vynikající k jídlu. Ovoce jsou bohaté na základní vitamíny, jako je vitamin A, vitamin B, vitamín C a vitamín E a v minerálech, jako je železo, měď, hořčík, draslík, fosfor, síra, sodík, chlor a vápník. Ovoce jsou také hypoalergenní, což znamená, že většina lidí, zejména dětí a kojenců, je může bezpečně jíst.