À quoi sert l'huile de noyau d'abricot?
L'abricot, connu officiellement sous le nom de prunus armeniaca , est un petit fruit doux jaune à orange avec une seule fosse à l'intérieur. Au cœur de la fosse se trouve le noyau, qui peut être pressé pour donner de l'huile de noyau abricot. L'huile est utilisée dans les produits de soins de la peau et comme arôme culinaire, et les grains sont parfois utilisés entiers pour fabriquer des liqueurs distillées telles que l'amaretto. La saveur des grains d'abricot est presque identique à celle des amandes, avec un mélange de sucré et amer qui a été incorporé dans de nombreux plats italiens traditionnels.
L'huile de noyau d'abricot est bien adaptée aux soins de la peau et est souvent utilisée comme huile de support. Les huiles de support sont utilisées comme base pour les mélanges d'aromathérapie, ou sont mélangées avec d'autres huiles pour les aider à se propager. Parce que cette huile est facilement absorbée dans la peau sans laisser de résidu derrière, c'est un excellent choix d'huile de support pour tous les types de peau. L'absorption prête en fait également un bon choix d'huile de soins de la peau pour les personnes à peau sèche, tandis que sonLa douceur le rend suffisamment doux pour l'utiliser sur les personnes âgées.
Pour la nutrition cutanée, l'huile de noyau d'abricot contient les acides gras essentiels oléiques et linoléiques. Il est également riche en vitamines A et E. Toutes ces substances peuvent aider à apaiser la peau irritée tout en hydratant. Des applications régulières de l'huile ou des produits contenant peuvent garder la peau lisse et flexible. L'huile de noyau d'abricot est également utilisée dans les lotions, les crèmes et les baumes, ainsi que dans les savons. Il est également fréquemment utilisé dans les huiles de massage.
L'huile de noyau d'abricot de qualité alimentaire peut être utilisée comme huile de salade ou arrosée d'autres aliments. Il n'est généralement pas utilisé pour la cuisson, en raison des dépenses, mais comme les autres huiles à forte concentration d'acides gras essentiels, c'est un bon complément alimentaire. Lors de l'achat d'huile pour un usage culinaire, les acheteurs doivent s'assurer qu'il est étiqueté comme comestible, car certaines entreprises peuvent ajouter des stabilisateurs aux huiles cosmétiquesCela ne doit pas être consommé.
En règle générale, l'huile de noyau abricot est pressée à froid, pour conserver toute la valeur nutritionnelle. Les huiles pressées à froid ont également des saveurs beaucoup plus complexes, car elles n'ont pas été compromises par la chaleur. Les réglementations pour l'étiquetage pétrolier de la région à la région varient. Aux États-Unis, par exemple, il n'y a pas de norme fédérale pour l'huile «pressée par le froid», ce qui peut entraîner une confusion de la part des consommateurs. Les consommations devraient rechercher l'huile richement colorée et intensément parfumée pour les meilleurs résultats.