Wofür wird Aprikosenkernöl verwendet?
Die Aprikose, die formell als Prunus armeniaca bekannt ist, ist eine kleine, gelbe bis orange, weiche Frucht mit einer einzelnen Grube im Inneren. Im Kern der Grube befindet sich der Kernel, der gepresst werden kann, um Aprikosekernöl zu ergeben. Das Öl wird in Hautpflegeprodukten und als kulinarisches Aroma verwendet, und die Kerne werden manchmal ganz verwendet, um destillierte Liköre wie Amaretto herzustellen. Der Geschmack von Aprikosenkernern ist fast identisch mit dem von Mandeln mit einer Mischung aus süß und bitter, die in viele traditionelle italienische Gerichte eingebaut wurde. Trägeröle werden als Basis für Aromatherapie -Mischungen verwendet oder mit anderen Ölen gemischt, um sich auszubreiten. Da dieses Öl leicht in die Haut aufgenommen wird, ohne einen Rückstand zurückzulassen, ist es eine ausgezeichnete Auswahl an Trägeröl für alle Hauttypen. Die Bereitschaftsabsorption macht es auch zu einer guten Auswahl an Hautpflegeöl für Menschen mit trockener Haut, während es ihreSanftheit macht es mild genug, um ältere Menschen zu verwenden.
Für die Hauternährung enthält Aprikosekernöl die essentiellen Fettsäuren von Öl und Linolsäure. Es ist auch hoch in Vitaminen A und E. Alle diese Substanzen können dazu beitragen, gereizte Haut zu beruhigen und gleichzeitig mit Feuchtigkeit zu versorgen. Regelmäßige Anwendungen des Öls oder der Produkte, die es enthalten, können die Haut glatt und flexibel halten. Aprikosekernöl wird auch in Lotionen, Cremes und Balsamen sowie in Seifen verwendet. Es wird häufig auch in Massageölen verwendet.
Aprikosen -Kernelöl der Lebensmittelqualität kann als Salatöl verwendet oder auf anderen Lebensmitteln beträufelt werden. Es wird normalerweise nicht zum Kochen verwendet, aufgrund der Kosten, aber wie andere Öle mit einer hohen Konzentration von essentiellen Fettsäuren ist es eine gute Nahrungsergänzung. Beim Kauf von Öl für den kulinarischen Gebrauch sollten Käufer sicherstellen, dass es als essbar bezeichnet wird, da einige Unternehmen Kosmetiköle Stabilisatoren hinzufügen könnendas sollte nicht konsumiert werden.
In der Regel ist Aprikosenkernöl kalt gepresst, um den gesamten Nährwert zu behalten. Kaltgepresste Öle haben auch viel komplexere Aromen, da sie nicht durch Hitze beeinträchtigt wurden. Die Vorschriften für die Ölkennzeichnung von Region zu Region variieren. In den Vereinigten Staaten gibt es beispielsweise keinen Bundesstandard für „kaltgedrucktes“ Öl, was zu Verwirrung der Verbraucher führen kann. Konsumenten sollten nach reichlich farbigem, intensiv duftendem Öl suchen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.