Qu'est-ce que la cryptoxanthine?
La cryptoxanthine, également connue sous le nom de xanthophylle ou bêta-cryptoxanthine, est une provitamine qui se trouve dans plusieurs aliments, notamment des poivrons rouges, de la coriandre, des oranges, du maïs, de l'avocat et du pamplemousse. Il est converti dans le corps en rétinol, qui est une forme active de vitamine A. Ses propriétés anti-âge ont été au centre de plusieurs études, et de nouvelles recherches prometteuses indiquent qu'elle peut réduire le risque de certaines formes de cancer. De plus, le composé est considéré comme une molécule vitale pour une fonction pulmonaire saine.
Classifié comme caroténoïde, la cryptoxanthine est un pigment naturel qui est responsable de la couleur vive de nombreux fruits. Il est généralement considéré comme l'un des 50 caroténoïdes connus qui peuvent traiter la carence en vitamine A. La cryptoxanthine a généralement la moitié de l'activité de la vitamine A d'autres composés classifiés similaires, notamment le bêta-carotène et l'alpha-carotène.
Le caroténoïde est une molécule de graisse soluble, responsable de la coloration des aliments, que ceH nécessite généralement la présence de graisses alimentaires pour une absorption appropriée dans le tube digestif. Les individus qui suivent des régimes faibles en gras ont tendance à avoir diminué l'apport caroténoïde. Certaines conditions médicales peuvent également empêcher l'absorption du caroténoïde, y compris une carence en enzyme pancréatique et la maladie de Crohn.
Les caroténoïdes, comme la cryptoxanthine, sont de forts antioxydants qui protègent les cellules des effets dommageables des radicaux libres. Les antioxydants réduisent généralement les signes de vieillissement, y compris les rides et les taches d'âge. Un manque d'antioxydants augmente généralement le risque de lésions tissulaires au fil du temps et peut laisser une personne à un risque plus élevé de maladies cardiaques. De plus, les propriétés anti-oxydantes des caroténoïdes peuvent être liées à une diminution des croissances tumorales dans certains types de cancer.
Certaines des expériences de laboratoire les plus prometteuses ont montré que la cryptoxanthine réduit généralement le risque de cancer In l'œsophage et les poumons. D'autres études ont montré que les patients atteints de cancer du côlon ont un niveau réduit de caroténoïde dans leur système. Cela peut indiquer que le caroténoïde est nécessaire pour la santé du côlon. L'augmentation du niveau de ce caroténoïde particulier chez les animaux de laboratoire a montré une résistance au cancer du côlon.
Une grande partie de la recherche se concentre sur la capacité de la cryptoxanthine à interagir avec le gène RB dans les cellules. Ce gène est un anti-tumoral ou un anti-oncogène qui empêche une cellule de subir des changements qui entraîneraient une division cellulaire ou une croissance incontrôlé. En activant le gène, la cellule subit généralement une prolifération cellulaire normale et ne devient pas cancéreuse.
Un autre avantage de la cryptoxanthine est ses effets potentiels sur le tissu pulmonaire chez les individus qui fument. Le niveau du caroténoïde dans le sang des fumeurs est considérablement inférieur à ceux qui ne fument pas. De plus, les individus avec une concentration plus élevée de caroténoïde dans leur sangAVE a augmenté la fonction pulmonaire.