Wat is cryptoxanthin?

Cryptoxanthine, ook bekend als Xanthophyll of beta-cryptoxanthine, is een provitamine dat wordt gevonden in verschillende voedingsmiddelen, waaronder rode paprika, koriander, sinaasappels, maïs, avocado en grapefruit. Het wordt in het lichaam omgezet in retinol, wat een actieve vorm van vitamine A is. Bovendien wordt aangenomen dat de verbinding een essentieel molecuul is voor een gezonde longfunctie.

Geclassificeerd als een carotenoïde, is cryptoxanthine een natuurlijk voorkomend pigment dat verantwoordelijk is voor de heldere kleur van veel vruchten. Het wordt algemeen beschouwd als een van de 50 bekende carotenoïden die vitamine A -tekort kunnen behandelen. Cryptoxanthine heeft typisch de helft van de vitamine A-activiteit van andere vergelijkbare geclassificeerde verbindingen, waaronder bètacaroteen en alfa-caroteen.

De carotenoïde is een vet oplosbaar molecuul, verantwoordelijk voor de kleuring van voedingsmiddelen, whicH vereist over het algemeen de aanwezigheid van voedingsvet voor een goede absorptie in het spijsverteringskanaal. Personen met een vetarm diëten hebben de neiging om een ​​verminderde inname van carotenoïden te hebben. Sommige medische aandoeningen kunnen ook de absorptie van het carotenoïde voorkomen, inclusief pancreasenzymgebrek en de ziekte van Crohn.

carotenoïden, zoals cryptoxanthine, zijn sterke anti-oxidanten die cellen beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen. Anti-oxidanten verminderen meestal de tekenen van veroudering, waaronder rimpels en leeftijdsvlekken. Een gebrek aan anti-oxidanten verhoogt meestal het risico op weefselschade in de loop van de tijd en kan een persoon met een hoger risico op hartaandoeningen achterlaten. Bovendien kunnen de anti-oxiderende eigenschappen van carotenoïden worden gekoppeld aan verminderde tumorgroei bij sommige soorten kanker.

Sommige van de meest veelbelovende laboratoriumexperimenten hebben aangetoond dat cryptoxanthine in het algemeen het risico op kanker vermindert in de slokdarm en de longen. Andere studies hebben aangetoond dat patiënten met darmkanker een verminderd niveau van de carotenoïde in hun systeem hebben. Dit kan erop wijzen dat de carotenoïde nodig is voor de gezondheid van de dikke darm. Het verhogen van het niveau van deze specifieke carotenoïde bij laboratoriumdieren heeft aangetoond dat ze de weerstand tegen darmkanker verhogen.

Veel van het onderzoek is gericht op het vermogen van cryptoxanthine om te interageren met het RB -gen in cellen. Dit gen is een anti-tumor of anti-oncogeen dat voorkomt dat een cel veranderingen ondergaat die zou leiden tot ongecontroleerde celdeling of groei. Door het gen te activeren, ondergaat de cel meestal normale celproliferatie en wordt het niet kankerachtig.

Een ander voordeel van cryptoxanthine is de potentiële effecten op longweefsel bij personen die roken. Het niveau van de carotenoïde in het bloed van rokers is dramatisch minder dan degenen die niet roken. Ook individuen met een hogere concentratie van de carotenoïde in hun bloed in het algemeen hAve verhoogde de longfunctie.