Hvad er kryptoxanthin?
Cryptoxanthin, også kendt som xanthophyll eller beta-cryptoxanthin, er et provitamin, der findes i flere fødevarer, herunder rød paprika, koriander, appelsiner, majs, avocado og grapefrugt. Det konverteres i kroppen til retinol, som er en aktiv form for vitamin A. Dens anti-aging-egenskaber har været i fokus i flere undersøgelser, og lovende ny forskning indikerer, at det kan reducere risikoen for nogle former for kræft. Derudover antages forbindelsen at være et vigtigt molekyle til sund lungefunktion.
Klassificeret som en carotenoid er kryptoxanthin et naturligt forekommende pigment, der er ansvarlig for den lyse farve på mange frugter. Det betragtes generelt som en af 50 kendte carotenoider, der kan behandle vitamin A -mangel. Cryptoxanthin har typisk halvdelen af vitamin A-aktiviteten af andre lignende klassificerede forbindelser, herunder beta-caroten og alfa-caroten.
Karotenoidet er et fedt opløseligt molekyle, der er ansvarlig for farvelægningen af fødevarer, WHICH kræver generelt tilstedeværelsen af diætfedt for korrekt absorption i fordøjelseskanalen. Enkeltpersoner, der er på fedtfattige diæter, har en tendens til at have nedsat carotenoidindtagelse. Nogle medicinske tilstande kan også forhindre absorption af carotenoid, herunder pancreasenzymmangel og Crohns sygdom.
carotenoider, såsom kryptoxanthin, er stærke antioxidanter, der beskytter celler mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Anti-oxidanter reducerer typisk tegn på aldring inklusive rynker og alderspletter. Mangel på antioxidanter øger normalt risikoen for vævsskade over tid og kan efterlade en person på en højere risiko for hjertesygdomme. Derudover kan de antioxidantegenskaber af carotenoider være knyttet til formindskede tumorvækster i nogle typer kræft.
Nogle af de mest lovende laboratorieeksperimenter har vist, at kryptoxanthin generelt reducerer risikoen for kræft In spiserøret og lungerne. Andre undersøgelser har vist, at patienter med tyktarmskræft har et reduceret niveau af carotenoidet i deres system. Dette kan indikere, at carotenoidet er nødvendigt for tyktarmsundhed. Forøgelse af niveauet for denne særlige carotenoid hos laboratoriedyr har vist sig at øge modstanden mod tyktarmskræft.
En masse af forskningen er fokuseret på kryptoxanthins evne til at interagere med RB -genet i celler. Dette gen er en antitumor eller anti-oncogen, der forhindrer en celle i at gennemgå ændringer, der ville føre til ukontrolleret celledeling eller vækst. Ved at aktivere genet gennemgår cellen normalt normal celleproliferation og bliver ikke kræft.
En anden fordel ved kryptoxanthin er dens potentielle virkninger på lungevæv hos individer, der ryger. Niveauet for carotenoidet i rygernes blod er dramatisk mindre end dem, der ikke ryger. Også individer med højere koncentration af carotenoidet i deres blod generelt have øget lungefunktion.