Cos'è la criptoxantina?
Cryptoxanthin, noto anche come xanthophyll o beta-crryptoxantina, è un provitamin che si trova in diversi alimenti tra cui peperoni di campana rossa, coriandolo, arance, mais, avocado e pompelmo. Viene convertito nel corpo in retinolo, che è una forma attiva di vitamina A. Le sue proprietà anti-invecchiamento sono state al centro di numerosi studi e promettendo nuove ricerche indicano che può ridurre il rischio di alcune forme di cancro. Inoltre, si ritiene che il composto sia una molecola vitale per una sana funzione polmonare.
classificato come carotenoide, la criptoxantina è un pigmento naturale che è responsabile del colore brillante di molti frutti. È generalmente considerato uno dei 50 carotenoidi noti in grado di trattare la carenza di vitamina A. La criptoxantina in genere ha la metà dell'attività di vitamina A di altri composti classificati in modo simile, tra cui beta-carotene e alfa-carotene.
Il carotenoide è una molecola solubile a grasso, responsabile della colorazione degli alimenti, whicH generalmente richiede la presenza di grassi dietetici per un adeguato assorbimento nel tratto digestivo. Gli individui che seguono le diete a basso contenuto di grassi tendono ad avere un'assunzione di carotenoidi ridotta. Alcune condizioni mediche possono anche prevenire l'assorbimento del carotenoide, incluso la carenza di enzimi pancreatici e la malattia di Crohn.
Carotenoidi, come la criptoxantina, sono forti antiossidanti che proteggono le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi. Gli antiossidanti in genere riducono i segni dell'invecchiamento, compresi rughe e punti di età. La mancanza di antiossidanti di solito aumenta il rischio di danni ai tessuti nel tempo e può lasciare una persona a un rischio maggiore di malattie cardiache. Inoltre, le proprietà antiossidanti dei carotenoidi possono essere collegate a diminuite di crescita tumorale in alcuni tipi di cancro.
Alcuni degli esperimenti di laboratorio più promettenti hanno dimostrato che la criptoxantina generalmente riduce il rischio di cancro in l'esofago e i polmoni. Altri studi hanno dimostrato che i pazienti con carcinoma del colon hanno un livello ridotto di carotenoide nel loro sistema. Ciò può indicare che il carotenoide è necessario per la salute del colon. L'aumento del livello di questo particolare carotenoide negli animali da laboratorio ha dimostrato di aumentare la resistenza al cancro del colon.
Molta ricerca si concentra sulla capacità della criptoxantina di interagire con il gene RB nelle cellule. Questo gene è un antitumorale o anti-omcogene che impedisce a una cellula di sottoporsi a cambiamenti che porterebbero a una divisione cellulare o crescita incontrollata. Attivando il gene, la cellula di solito subisce una normale proliferazione cellulare e non diventa cancerosa.
Un altro vantaggio della criptoxantina sono i suoi potenziali effetti sul tessuto polmonare negli individui che fumano. Il livello del carotenoide nel sangue dei fumatori è drammaticamente inferiore a quelli che non fumano. Inoltre, gli individui con una maggiore concentrazione del carotenoide nel loro sangue generalmente hha aumentato la funzione polmonare.