Qu'est-ce que le pop-corn aux champignons?
Le pop-corn aux champignons est un type de pop-corn qui ressemble à un champignon, avec un haut en forme de balle et est bien adapté à la fabrication de pop-corn enduit comme le maïs au caramel. Alors que le pop-corn aux champignons et son homologue, le pop-corn papillon peuvent sortir des mêmes noyaux, des hybrides de maïs récemment ont été développés qui permettent la fabrication d'un type à partir d'une seule plante. Le pop-corn aux champignons a tendance à être plus ferme et dense tandis que le pop-corn papillon est plus léger et a deux "ailes", comme un papillon.
Le pop-corn est une collation populaire à tout moment dans le monde et est la plus connue comme une collation cinématographique après avoir été servie dans les cinémas pendant des années. Il peut également être acheté commercialement, pré-pop, dans diverses saveurs, à la fois sucrées et salées, ou faites à la maison. Le pop-corn fait maison peut être fabriqué à l'aide d'une machine à pop-corn ou dans un pot.
Lors de la fabrication de pop-corn dans un pot, un tout petit peu d'huile est placé au fond du pot et chauffé. Une fois chaud, les grains de pop-corn sont ajoutés, et en quelques minutes, le maïs commencera à éclater, filLing le pot. Il est important de se rappeler que le rendement avec le pop-corn est grand et que les grains gonflent à plusieurs reprises leur taille une fois apparu. Il faut une petite quantité de noyaux pour remplir un pot une fois sauté.
Il existe un large éventail de façons d'assaisonner le pop-corn. Traditionnellement, le sel est ajouté et le beurre peut également être fondu dessus. Divers assaisonnements salés, notamment du sel et du vinaigre ou du piment, peuvent également être utilisés, ainsi que des garnitures sucrées comme le sucre ou le sucre à la cannelle.
Le pop-corn aux champignons est utilisé en particulier lors du revêtement de pop-corn comme du maïs confit, du maïs couvert de chocolat ou du maïs au caramel. En raison de sa consistance plus ferme, le maïs aux champignons maintient mieux sa forme, même en contact avec du liquide, comme le caramel ou le chocolat. Il est également préféré pour le pop-corn pré-pop-backage pour cette raison.