Co je to houba popcorn?

Houba popcorn je typ popcornu, který vypadá jako houba, s kuličkovým vrcholem a je dobře vhodný pro výrobu potažených popcorn, jako je karamelová kukuřice. Zatímco jak houba popcorn, tak jeho protějšek, motýlí popcorn, se mohou vyskočit ze stejných jádra, nedávno byly vyvinuty kukuřičné hybridy, které umožňují výrobu jednoho typu z jedné rostliny. Houba popcorn má tendenci být pevnější a hustší, zatímco motýl popcorn je lehčí a má dvě „křídla“, jako motýl. Lze jej také zakoupit komerčně, předem poppepped, v různých příchutích, sladkých i slaných, nebo vyrobených doma. Domácí popcorn může být vyroben pomocí popcornového stroje nebo v hrnci. Jakmile jsou horká, jsou přidána jádra popcornu a během několika minut se kukuřice začne objevovat, filtling hrnec. Je důležité si uvědomit, že výnos s popcornem je velký a jádra se otokla až po mnohokrát jejich velikost, jakmile se objevila. Jakmile se objevil hrnec, vyžaduje malé množství jádra.

Existuje celá řada způsobů, jak sezóna popcorn. Tradičně se přidává sůl a máslo na ni také roztaveno. Lze také použít různé pikantní koření včetně soli a octa nebo chili pepře, stejně jako sladké polevy, jako je cukr nebo skořicový cukr.

Houba popcorn se používá zejména při potahování popcornu, jako je kandovaná kukuřice, kukuřice pokrytá čokoládou nebo karamelová kukuřice. Díky své pevnější konzistenci drží Corn Corn lépe svůj tvar, i když je v kontaktu s tekutinou, jako je karamel nebo čokoláda. Z tohoto důvodu je také upřednostňován pro předběžné zabalené popcorn.