Qu'est-ce que la physiologie gastro-intestinale?
La physiologie gastro-intestinale (GI) est l'étude et le traitement du tube digestif, en mettant l'accent sur ses fonctions physiques. Ce domaine de la pratique médicale comprend l’évaluation des patients présentant des troubles présumés du tractus gastro-intestinal et la fourniture d’un traitement approprié aux patients souffrant de diverticulite ou de la maladie de Crohn. Les praticiens de ce domaine de la médecine sont généralement des gastro-entérologues, spécialistes des soins de l'estomac et des intestins.
Le tractus gastro-intestinal utilise un certain nombre de systèmes différents pour atteindre l'objectif du traitement des aliments. Cela inclut la motilité, ou les mouvements de l'intestin pour forcer les aliments, ainsi que la sécrétion de divers composés facilitant la digestion et l'absorption des nutriments nécessaires. Il comprend également les interactions entre le système circulatoire et l’intestin pour lui fournir de l’oxygène et capter les nutriments lorsqu’ils se métabolisent dans les intestins. La physiologie gastro-intestinale est une étude de l’ensemble du système, de la bouche à l’anus.
Un certain nombre de conditions peuvent impliquer le tractus gastro-intestinal. Les patients peuvent développer des infections et une inflammation, des ulcérations, des tumeurs et d'autres types de blessures en réponse à diverses pressions environnementales. Les sociétés pharmaceutiques doivent comprendre le fonctionnement de la physiologie gastro-intestinale afin de mettre au point des médicaments efficaces. Les revêtements entériques sur les médicaments destinés à ralentir l'absorption reposent sur des mécanismes de l'intestin, tout comme la structure des molécules contenues dans les médicaments pour s'assurer qu'ils peuvent passer à travers la muqueuse intestinale pour atteindre le sang.
Ce système est également connecté au système circulatoire ainsi qu'à des structures telles que le foie, le pancréas et la vésicule biliaire. La physiologie gastro-intestinale comprend une compréhension de ces systèmes et de leur interaction avec le tractus gastro-intestinal. Il peut être nécessaire de traiter des troubles tels que les calculs biliaires menant à des troubles digestifs ou de déterminer comment les toxines atteignent le foie après un transit intestinal.
Les spécialistes en physiologie gastro-intestinale peuvent participer directement aux soins des patients ou mener des recherches. Les chercheurs travaillent au développement de nouveaux outils de diagnostic, de médicaments et de protocoles de traitement. Ils peuvent mener des essais cliniques pour tester leurs médicaments et participer à des activités telles que l’étude de nouveaux micro-organismes afin de déterminer la meilleure façon de les combattre lorsqu’ils se présentent chez des patients.
La physiologie gastro-intestinale est également très variable chez différentes espèces. Les chevaux et les humains, par exemple, digèrent et métabolisent leurs aliments différemment. Les spécialistes peuvent se concentrer sur une espèce particulière pour fournir les meilleurs soins médicaux et nutritionnels. Ce travail peut inclure l’étude de méthodes de digestion plutôt exotiques et inhabituelles; Les étoiles de mer, par exemple, mangent en régurgitant leur estomac et en engloutissant leurs proies.