Cos'è un'imposta sull'obesità?
Una tassa sull'obesità è un'imposta progettata per ridurre l'obesità di una popolazione, di solito tassando cibi spazzatura che sono ricchi di calorie ma che offrono poca alimentazione. A volte è noto come una tassa sui grassi. Gli alimenti suggeriti da tassare spesso includono bevande analcoliche, cibi ricchi in alcuni grassi e snack. L'imposta sull'obesità è stata confrontata con altri progettati per ridurre i comportamenti negativi, come quelli su alcol o sigarette. Gli oppositori non sono d'accordo sui pro e contro di un'imposta sull'obesità e su ciò che includerebbe.
La forma più comune di un'imposta sull'obesità è una piccola tassa che viene aggiunta a snack, bibite zuccherate e bevande al gusto di succo con zucchero aggiunto. Altri piani possono includere tasse su fast food, dolci o caramelle e i cosiddetti grassi cattivi: grassi trans e grassi saturi. Si propone che ciò possa ridurre il numero totale di calorie consumate, portando a una diminuzione dell'obesità. In tal caso, combattere l'obesità con un'imposta potrebbe anche ridurre i problemi di salute correlati, comecardiopatia. Si suggerisce spesso che i soldi raccolti da queste tasse potrebbero essere usati per educare il pubblico su un modo più sano di mangiare.
La discussione su un'imposta sull'obesità spesso è incentrata su quali tipi di cibo dovrebbero essere tassati. Le bevande analcoliche possono essere ricche di calorie dallo zucchero, ma non contengono grassi. Dall'altro, l'olio d'oliva è spesso considerato sano, ma tutte le sue calorie provengono dal grasso. Ciò ha portato al disaccordo su come sarebbe stata messa in atto un'imposta sull'obesità efficace.
Quelli a favore di un'imposta sull'obesità sostengono che l'imposta potrebbe avere un effetto simile a quello sulle sigarette. Il fumo di sigaretta è diminuito in molti paesi a causa di un aumento delle tasse e delle campagne di sanità pubblica. I sostenitori possono dire che potrebbe cambiare le abitudini delle persone in giovane età, quando i bambini e gli adolescenti non pagheranno più di quanto debbano. Numerosi altri argomenti affermano che potrebbe ridurre la spesa sanitariae raccogliere fondi per una migliore consapevolezza della salute. Quelli a favore sostengono anche che un'imposta limitata potrebbe colpire solo gli alimenti più dannosi.
I critici di un'imposta sull'obesità a volte affermano che può concentrarsi solo su parte del problema. Ad esempio, due snack potrebbero contenere la stessa quantità di calorie, ma solo una potrebbe essere tassata perché ha uno dei cosiddetti grassi cattivi. Inoltre, i critici sostengono che ci sono meno prove che il solo cibo spazzatura sia una delle principali cause di obesità. Altri temono che un'imposta sull'obesità sarebbe semplicemente un regolamento che riduce le scelte dei consumatori.