Che cos'è un miscelatore sottovuoto?
Un miscelatore sotto vuoto è un'apparecchiatura che consente all'operatore di miscelare composti in condizioni di vuoto per limitare l'aria in eccesso e prevenire la formazione di bolle. Tali miscelatori sono disponibili da molte aziende per la ricerca scientifica, il servizio di ristorazione e gli usi medici. Queste aziende forniscono anche componenti e kit di sostituzione per estendere la funzionalità delle loro apparecchiature, come diversi stili di mixer mixer per diverse applicazioni. Potrebbe essere possibile noleggiare un miscelatore sottovuoto per una particolare applicazione se l'acquisto non è pratico.
Il miscelatore del vuoto include un tamburo del miscelatore centrale con inserto a lama, progettato per essere montato all'interno di un involucro per pompare l'aria e creare condizioni di vuoto. Il livello di vuoto e pressione può essere regolato dall'operatore per diverse applicazioni. Durante il funzionamento, le lame di miscelazione ruotano attorno a un gruppo centrale, agitando a fondo il contenuto del mixer. È possibile tenere i materiali sotto vuoto durante tutto il processo, se necessario.
Un uso per un miscelatore sottovuoto è nella preparazione di cementi, amalgama e altri materiali per applicazioni mediche. Questi cementi possono tendere a fallire se contengono bolle d'aria o non sono completamente miscelati. La miscela sotto vuoto impedisce la formazione di bolle d'aria e omogeneizza a fondo i componenti, come polveri e alginati, per creare una miscela uniforme e liscia con una trama uniforme. Ciò funzionerà meglio di una preparazione miscelata a mano che potrebbe essere soggetta a bolle e altre inclusioni.
Le lame del miscelatore possono funzionare in vari modi. Molti design includono una lama del tergipavimento esterna per pulire continuamente i lati del miscelatore. Ciò forza il materiale nuovamente nel mix per integrarlo completamente e impedisce che si attacchi. Quando la lama gira, le condizioni di vuoto impediranno lo sviluppo di bolle. Il dispositivo potrebbe anche avere una funzione di degasaggio per scaricare eventuali gas che si formano a seguito di reazioni di miscelazione.
Molti miscelatori sottovuoto aderiscono a rigidi standard per le apparecchiature mediche e alimentari perché vengono spesso utilizzati nella produzione di prodotti che gli umani mangeranno o entreranno in stretto contatto. I dispositivi possono essere completamente rotti e sterilizzati e possono venire con componenti che possono essere sostituiti in base alle necessità per rispondere alle preoccupazioni sulla contaminazione. Gli operatori potrebbero anche utilizzare i tamponi di prova per raccogliere campioni dall'interno in modo da poter verificare la presenza di batteri e altre fonti di contaminazione. In alcune impostazioni, il miscelatore sotto vuoto potrebbe anche essere soggetto a ispezione da parte dei rappresentanti del governo che sono responsabili dell'impostazione e dell'applicazione dei codici sanitari.