Cosa è coinvolto nella produzione di mais?
La produzione di mais, noto anche come mais, richiede una serie di passaggi per piantare, coltivare e raccogliere il raccolto con successo. Numerose varietà diverse di mais sono coltivate in tutto il mondo in concentrazioni molto elevate e ognuna richiede un approccio leggermente diverso alla gestione. Gli agricoltori devono anche considerare in che modo intendono utilizzare il mais, poiché ciò può influire anche sulle loro attività di coltivazione. Numerose nazioni hanno agenzie governative che forniscono consulenza e assistenza per la coltivazione, inclusa la produzione di mais.
Preparare i campi è il primo passo. Questa coltura viene spesso coltivata in rotazione con altre colture come l'erba medica e l'agricoltore deve decidere il programma più appropriato per la rotazione delle colture e preparare i suoi campi di conseguenza. Prima di piantare, il campo può essere lavorato con modifiche del suolo e l'agricoltore seleziona il tempo di impianto in base alla varietà varietale e al clima. Il mais viene spesso piantato in primavera e gli agricoltori possono scegliere di seminare direttamente nei campi o di iniziare e trapiantare in seguito.
Una volta stabilita una coltura di mais, deve essere mantenuta con un'adeguata irrigazione e fertilizzante. Questa coltura ha radici poco profonde, rendendo l'umidità del suolo fondamentale per la produzione di mais. Se il terreno è troppo secco, i gambi inizieranno ad appassire e morire. Il terreno umido può favorire lo sviluppo di funghi che possono rovinare il raccolto. Gli agricoltori devono anche fare attenzione alle infezioni e ai parassiti che potrebbero danneggiare o distruggere il loro raccolto di mais.
Man mano che la produzione di mais avanza, l'agricoltore può prendere decisioni su quando raccogliere. L'insilato viene preso mentre le piante sono ancora verdi e le orecchie non sono completamente sviluppate. Per mais dolce come quello mangiato a tavola, l'agricoltore vuole raccogliere prima che avvenga un sostanziale sviluppo di amido. Il mais viene raccolto molto più tardi, quando le orecchie maturano completamente e iniziano a indurirsi con l'amido. Il tipo di varietà di mais può avere un'influenza sul tempo di raccolta, poiché alcune cultivar maturano più rapidamente di altre.
Durante tutta la produzione di mais, un certo numero di cose può andare storto. I raccolti possono essere rovinati da infezioni, parassiti o cattive pratiche di irrigazione. Il terreno esausto potrebbe non supportare il raccolto o il terreno potrebbe portare infezioni che uccidono le piante. L'agricoltore potrebbe anche avere a che fare con un crollo dei prezzi che rende il raccolto meno redditizio per il raccolto. Alcuni agricoltori hanno un'assicurazione delle colture per proteggerli da eventi imprevedibili che potrebbero interferire con un raccolto.