Co jest zaangażowane w produkcję kukurydzy?
Produkcja kukurydzy, zwanej także kukurydzą, wymaga szeregu kroków, aby skutecznie sadzić, uprawiać i zbierać plony. Na świecie uprawianych jest wiele różnych odmian kukurydzy w bardzo dużych stężeniach, a każda z nich wymaga nieco innego podejścia do zarządzania. Rolnicy muszą również zastanowić się, w jaki sposób planują wykorzystać kukurydzę, ponieważ może to również wpłynąć na ich uprawę. Wiele narodów ma agencje rządowe, które udzielają porad i pomocy w zakresie uprawy roślin, w tym produkcji kukurydzy.
Przygotowanie pól to pierwszy krok. Uprawa ta jest często uprawiana w płodozmianie z innymi uprawami, takimi jak lucerna, a rolnik musi zdecydować o najbardziej odpowiednim harmonogramie płodozmianu i odpowiednio przygotować swoje pola. Przed sadzeniem pole można obrabiać z poprawkami gleby, a rolnik wybiera czas sadzenia na podstawie konkretnej odmiany i klimatu. Kukurydza jest często sadzona na wiosnę, a rolnicy mogą zdecydować się na siew bezpośrednio na polach lub później rozpocząć i przesadzić.
Po ustaleniu uprawy kukurydzy należy ją utrzymywać poprzez odpowiednie podlewanie i nawóz. Roślina ta ma płytkie korzenie, co sprawia, że wilgotność gleby ma kluczowe znaczenie dla produkcji kukurydzy. Jeśli gleba jest zbyt sucha, łodygi zaczną usychać i umrzeć. Mokra gleba może sprzyjać rozwojowi grzybów, które mogą zarazić plony. Rolnicy muszą również uważać na infekcje i szkodniki, które mogą uszkodzić lub zniszczyć ich uprawy kukurydzy.
W miarę postępu produkcji kukurydzy rolnik może podejmować decyzje, kiedy zbierać plony. Kiszonkę pobiera się, gdy rośliny są jeszcze zielone, a uszy nie są w pełni rozwinięte. W przypadku słodkiej kukurydzy spożywanej przy stole rolnik chce zbierać plony, zanim nastąpi znaczny rozwój skrobi. Kukurydza polowa jest zbierana znacznie później, gdy kłosy w pełni dojrzewają i zaczynają twardnieć skrobią. Rodzaj odmiany kukurydzy może mieć wpływ na czas zbioru, ponieważ niektóre odmiany dojrzewają szybciej niż inne.
Podczas produkcji kukurydzy wiele rzeczy może się nie udać. Uprawy mogą być niszczone przez infekcje, szkodniki lub złe nawadnianie. Wyczerpana gleba może nie wspierać uprawy lub gleba może przenosić infekcje, które zabijają rośliny. Rolnik może również zmagać się ze spadkiem cen, który sprawia, że zbiory są mniej opłacalne. Niektórzy rolnicy posiadają ubezpieczenie upraw, aby chronić ich przed nieprzewidzianymi zdarzeniami, które mogą zakłócać zbiory.