Come faccio a scegliere il miglior antipasto?

I migliori antipasti sono facili da preparare qualche giorno prima di una festa, mantenere il loro sapore o migliorare nel sapore e adattarsi al resto del cibo che stai servendo. Qualsiasi antipasto che può sedere in frigorifero per un giorno o due prima di essere consumato è un antipasto ideale. I cumuli svilupperanno sapore mentre si raffreddano, per esempio. Alcuni antipasti, come mini-quiche o altri prodotti da forno, possono essere preparati in anticipo e quindi cucinato il giorno di. L'antipasto per makeead dovrebbe richiedere un lavoro considerevolmente meno il giorno dell'evento che in anticipo.

Considera il cibo che stai servendo alla festa quando decidi il miglior antipasto. Se stai servendo un pasto formale, un antipasto casuale come DIP e Fips potrebbe non funzionare bene. I panini o i crudité di dimensioni ridotte possono funzionare meglio. Puoi preparare i panini in anticipo se non si utilizzano ingredienti che renderebbero il pane fradicio. Le verdure crude possono essere tagliate un giorno prima eConservato strettamente avvolto nel frigorifero.

Chips e Dip creano un antipasto ideale per una festa occasionale, come una festa di guardia da calcio o il compleanno di un bambino. Puoi preparare il tuffo un giorno o due prima, lasciarlo riposare in frigorifero in modo che i sapori si fossero uniti e servono freddi, o cuocereranno o riscaldano altrimenti il ​​tuffo il giorno della festa. Preferibilmente, riscaldare il piatto il giorno dell'evento dovrebbe richiedere poco tempo e sforzi da parte tua. Vuoi essere in grado di metterlo nel forno o sulla stufa mentre fai altre cose per prepararti per la festa.

Evita di preparare qualsiasi antipasto che diventerà molliccio, asciugata o perde il loro sapore se fatto troppo in anticipo. Se vuoi servire il formaggio come antipasto, considera di modellare un formaggio morbido come capra o crema di formaggio in un tronco e rivestirlo con noci o frutta secca. I formaggi duri come il cheddar si asciugano se si taglia torlo troppo presto. Il pane e altri prodotti da forno fatti troppo presto possono diventare stantii e asciutti.

Se hai intenzione di servire prodotti da forno come antipasti, preparare l'impasto in anticipo e poi cuocere il giorno di. Puoi porzione fuori pasta per biscotti qualche giorno prima e congelarlo sulle lenzuola. Aggiungi qualche minuto al tempo di cottura il giorno della festa.