최고의 전채를 어떻게 선택합니까?

가장 좋은 전채는 파티 전 며칠 전에 준비하고 맛을 유지하거나 맛을 향상 시키며 제공하는 나머지 음식과 어울리기 쉽습니다. 소비하기 전에 하루나 이틀 동안 냉장고에 앉을 수있는 모든 전채는 이상적인 전채를 만듭니다. 예를 들어 딥은 식히면서 맛이 나옵니다. 미니 쿼리 또는 기타 구운 식품과 같은 일부 전채는 미리 준비한 다음 날 요리 할 수 ​​있습니다. 미리 애피타이저는 사전보다 이벤트 일에 상당히 적은 작업을 요구해야합니다.

최고의 전채를 결정할 때 파티에서 봉사하는 음식을 고려하십시오. 정식 식사를하는 경우 딥 및 칩과 같은 캐주얼 한 전채는 잘 작동하지 않을 수 있습니다. 물린 크기의 샌드위치 또는 크루 디트가 더 잘 작동 할 수 있습니다. 빵을 뿌리는 성분을 사용하지 않으면 샌드위치를 ​​미리 준비 할 수 있습니다. 날 야채는 하루 전에 잘라낼 수 있으며냉장고에 단단히 싸여 보관하십시오.

칩과 딥은 축구 시청 파티 나 어린이 생일과 같은 캐주얼 파티에 이상적인 전채를 만듭니다. 당신은 하루나 이틀 전에 딥을 준비하고, 냉장고에 앉아 맛이 함께 녹아서 차갑게 봉사하거나 파티의 날을 굽거나 가열 할 수 있습니다. 바람직하게는 이벤트의 날에 접시를 가열하는 것은 시간과 노력이 거의 필요하지 않아야합니다. 파티를 준비하기 위해 다른 일을하는 동안 오븐이나 스토브에 넣을 수 있기를 원합니다.

너무 미리 미리 만들어지면 칙칙해 지거나 건조하거나 맛을 잃을 전채를 준비하지 마십시오. 애피타이저로 치즈를 제공하려면 염소 나 크림 치즈와 같은 부드러운 치즈를 통나무로 형성하고 견과류 나 마른 과일로 코팅하는 것을 고려하십시오. Cheddar와 같은 단단한 치즈는 T를 자르면 건조됩니다.너무 일찍 헴. 너무 일찍 만든 빵과 기타 구운 식품은 부실하고 건조해질 수 있습니다.

구운 식품을 전채로 제공 할 계획이라면 반죽을 미리 준비한 다음 날을 굽습니다. 며칠 전에 쿠키 반죽을 부분적으로 나누고 베이킹 시트에서 얼릴 수 있습니다. 파티의 날에 베이킹 시간에 몇 분을 추가하십시오.