Cosa sono le caramelle al cioccolato?
Le caramelle al cioccolato sono dolci confezioni a base di cioccolato o incorporando il cioccolato. Sono dolci popolari in molte regioni del mondo, poiché un numero enorme di culture è molto affezionato al cioccolato, in una varietà di forme. I negozi di caramelle di solito immagazzinano una serie di caramelle al cioccolato e le persone possono anche ottenerli nei negozi di droga, nei negozi di alimentari e in alcuni casi in alcuni casi, e direttamente attraverso il produttore. Alcuni produttori consentono persino i tour dei loro pavimenti di produzione, dando alle persone la possibilità di vedere come le caramelle sono fatte prima di acquistarle.
Il cioccolato ha le sue origini in America Latina, dove veniva originariamente utilizzato nella preparazione di cibi salati, un uso che continua fino a oggi con piatti come la mole. Quando il cioccolato è stato riportato in Europa, le persone hanno esplorato la possibilità di usarlo in dolci confezioni e le persone hanno rapidamente acquisito un gusto per l'ingrediente esotico. Lo sviluppo di metodi di raffinazione più avanzati per il cioccolato ha lasciato il posto alle barrette di cioccolato and altri dolci.
Alcune caramelle al cioccolato sono realizzate con cioccolato solido. Più comunemente, includono cioccolato e altri ingredienti. Il cioccolato può essere rivestito in una conchiglia di caramelle o una caramella può essere immersa nel cioccolato per creare un rivestimento saporito. Il cioccolato può coprire biscotti, wafer, barre e frutta candita e può essere utilizzato in vari modi. Oltre a immergersi, le aziende possono anche utilizzare tecniche come l'iscrizione, in cui le caramelle passano attraverso una tenda di cioccolato per essere rivestiti in uno strato uniforme di cioccolato.
Cancate al cioccolato possono essere fatte con latte, cioccolato scuro o bianco, a seconda delle caramelle e del produttore. Alcuni produttori possono tagliare gli angoli con un rivestimento di cioccolato noto come mockolato, che tecnicamente non può essere considerato il vero cioccolato perché non contiene burro di cacao, un costituente chiave nel cioccolato. Alcune aziende hanno attratto l'ira da precedentemente fedele FAns sostituendo costosi rivestimenti di cioccolato con modello di mockolato nell'interesse di mantenere bassi i costi di produzione.
Oltre a essere prodotti commercialmente, le caramelle al cioccolato possono anche essere fatte a casa. Le persone hanno bisogno di familiarità e abilità con le caramelle e hanno anche bisogno di sentirsi a proprio agio nella gestione del cioccolato. Fare caramelle a casa offre alle persone la possibilità di utilizzare ingredienti personalizzati e di giocare con sapori e design. I kit di combustibile di base sono disponibili da alcuni negozi di cottura e forniture per la casa e le persone possono anche ordinare prodotti speciali come stampi per caramelle al cioccolato, compresi stampi personalizzati che possono essere utilizzati per fare caramelle personalizzate.