Co jsou čokoládové bonbóny?

Čokoládové bonbóny jsou sladké cukrovinky vyrobené z čokolády nebo zahrnující čokoládu. Jsou to populární sladkosti v mnoha regionech světa, protože obrovské množství kultur má velmi rád čokoládu v různých podobách. Candy obchody obvykle skladují řadu čokoládových bonbónů a lidé je mohou také získat v obchodech s drogami, obchodech s potravinami a v některých případech přímo prostřednictvím výrobce. Někteří výrobci dokonce umožňují prohlídky svých výrobních podlah a dávají lidem šanci vidět, jak se cukroví vyrobí předtím, než si ji zakoupí. Když byla čokoláda přivedena zpět do Evropy, lidé prozkoumali možnost ji použít ve sladkých cukrovinek a lidé rychle získali chuť pro exotickou složku. Vývoj pokročilejších metod rafinace pro čokoládu vyrobený způsob pro čokoládové tyčinky aDalší sladkosti.

Některé čokoládové bonbóny jsou vyrobeny z pevné čokolády. Častěji zahrnují čokoládu a další ingredience. Čokoláda může být potažena ve skořápce bonbónů nebo bonbón může být ponořen do čokolády, aby se vytvořil chutný povlak. Čokoláda může zakrývat sušenky, oplatky, bary a kandované ovoce a lze ji použít různými způsoby. Kromě ponoření mohou společnosti také používat techniky, jako je Enrobing, ve kterých bonbóny procházejí záclonou čokolády, aby se potahovaly v rovnoměrné vrstvě čokolády.

čokoládové bonbóny mohou být vyrobeny z mléka, tmavé nebo bílé čokolády v závislosti na bonbónu a výrobci. Někteří výrobci mohou rozřezat rohy čokoládovým povlakem známým jako Mockolate, který nelze považovat za skutečnou čokoládu, protože neobsahuje kakaové máslo, což je klíčová složka v čokoládě. Některé společnosti přitahovaly ire z dříve loajálního fAns nahrazením drahých čokoládových povlaků zesměšňováním v zájmu udržení výrobních nákladů nízkých.

Kromě toho, že se komerčně vyrábějí, mohou být čokoládové bonbóny také vyrobeny doma. Lidé potřebují nějakou známost a dovednost s bonbóny a také musí být pohodlně s manipulací s čokoládou. Vytváření bonbónů doma dává lidem šanci používat vlastní ingredience a hrát si s příchutěmi a vzory. Základní soupravy na candydyking jsou k dispozici z některých obchodů s vařením a zásobováním domů a lidé si mohou také objednat speciální výrobky, jako jsou formy pro čokoládové bonbóny, včetně vlastních forem, které lze použít k výrobě personalizovaných bonbónů.