Cosa sono i noodles Miswa?
Miswa Noodles sono noodles di grano cinesi che sono famosi per la loro snella e delicatezza. Questi noodles appaiono in una vasta gamma di piatti e possono essere fritti, bolliti o in umido, a seconda del gusto del cuoco e del cibo coinvolto. Alcuni mercati asiatici possono immagazzinare noodles Miswa e possono anche essere ordinati da importatori di specialità. Se i noodles Miswa non sono disponibili, puoi provare Angel Hair Pasta, che è anche molto fine, o esplorare altri noodles di grano asiatici nella tua zona.
Questi noodles sono in genere prodotti con grano e uovo, che sono combinati in un impasto ricco. L'impasto viene estruso in noodles molto lunghi e sottili che sono in genere piegati per l'essiccazione, creando un nido di pasta estremamente sottile. Il colore dei noodles Miswa è generalmente fuori bianco, sebbene possano diventare giallastri, a seconda del produttore, e i noodles hanno un sapore ricco ma delicato che si presta bene a una varietà di piatti. Conservare i noodles Miswa in un luogo asciutto fresco per mantenere ilm stabile fino a quando non li usi.
Uno degli usi più famosi per Miswa Noodles è in Pancit, un piatto di noodle fritto tradizionale filippino che è estremamente popolare in molte parti dell'Asia. Pancit può essere realizzato anche con altri tipi di noodles, ovviamente, e viene fornito con una vasta gamma di condimenti e salse. I noodles Miswa possono anche essere gettati direttamente nella zuppa, oppure possono essere aggiunti alle insalate in forma sia secca che cotta.
Quando i noodles Miswa vengono semplicemente bolliti, impiegano circa tre minuti per cuocere. I noodles cotti devono essere drenati e leggermente oliati o scorrere attraverso l'acqua fredda per impedire loro di stare insieme prima che vengano utilizzati. I cuochi possono anche friggere i noodles secchi per creare croccanti pezzi di noodle o nidi di noodles fritti che possono essere utilizzati per servire un assortimento di piatti di noodle.
Miswa Noodles sono anche popolari con le sardine e una salsa piccante in alcune parti del sud -est comeia. Se ti capita di vivere in una zona con un ristorante che serve cucina del sud -est asiatico, probabilmente puoi provare diversi piatti preparati con noodles Miswa. Puoi anche usare i noodles a casa per preparare il tuo pancit e altri piatti asiatici; La loro consistenza fine li rende versatili per una vasta gamma di alimenti e puoi anche provare con salse di pasta italiane.