ミズワヌードルとは何ですか?
ミズワヌードルは、細身と繊細さで有名な中国の小麦麺です。これらの麺は、幅広い皿に現れ、料理人の味と関連する食べ物に応じて、揚げたり、沸騰したり、煮込んだりすることがあります。一部のアジア市場では、ミズワヌードルを在庫する可能性があり、専門の輸入業者からも注文することができます。ミズワヌードルが利用できない場合は、エンジェルヘアパスタも試してみるか、お住まいの地域の他のアジアの小麦麺を探索できます。
これらの麺は、通常、小麦と卵の両方で生産され、豊かな樹木になります。生地は非常に長く薄い麺に押し出され、通常は乾燥のために折り畳まれ、非常に薄いパスタの巣を作ります。ミズワヌードルの色は一般的に白に外れていますが、生産者に応じて黄色がかっている可能性があり、麺にはさまざまな料理に適した豊かで繊細な風味があります。ミスワヌードルを涼しい乾燥した場所に保管してM Stableそれらを使用するまで。もちろん、Pancitは他の種類の麺でも作ることができ、幅広いトッピングとソースが付属しています。 Miswa麺は、スープに直接投げることも、乾燥した形と調理済みの両方の形でサラダに追加することもできます。
ミスワヌードルが単に沸騰すると、料理に約3分かかります。調理済みの麺は、排水して軽く油を塗ったり、冷たい水を通したりする必要があります。料理人はまた、乾燥麺を揚げて、麺料理の品揃えを提供するために使用できる揚げ麺のカリカリの麺ビットまたは巣を作ります。
ミズワヌードルは、南東の一部の一部でイワシとピリッとしたソースにも人気がありますia。東南アジア料理を提供するレストランがあるエリアに住んでいる場合は、おそらくミスワヌードルで作られたいくつかの料理を試すことができます。自宅の麺を使用して、独自のパンシットや他のアジア料理を作ることもできます。彼らの細かいテクスチャーは、幅広い食べ物に汎用性が高くなり、イタリアのパスタソースで試してみることもできます。