Was sind Miswa -Nudeln?
Miswa -Nudeln sind chinesische Weizennudeln, die für ihre Schlankheit und Delikatesse berühmt sind. Diese Nudeln treten in einer Vielzahl von Gerichten auf und können je nach Geschmack des Kochs und dem beteiligten Essen gebraten, gekocht oder gedünstet werden. Einige asiatische Märkte können Miswa -Nudeln auf Lager bringen und sie können auch bei Spezialimporteuren bestellt werden. Wenn Miswa -Nudeln nicht verfügbar sind, können Sie Engelshaar -Pasta probieren, was auch sehr gut ist, oder andere asiatische Weizennudeln in Ihrer Nähe erkunden. Der Teig wird in sehr lange, dünne Nudeln extrudiert, die normalerweise zum Trocknen gefaltet sind und ein Nest extrem dünner Nudeln erzeugen. Die Farbe von Miswa -Nudeln ist im Allgemeinen nicht weiß, obwohl sie je nach Produzent gelblich werden können, und die Nudeln haben einen reichhaltigen, aber zarten Geschmack, der sich gut für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Laden Sie Miswa -Nudeln an einem kühlen, trockenen Ort, um die zu behaltenM stabil, bis Sie sie verwenden. Pancit kann natürlich auch mit anderen Arten von Nudeln hergestellt werden, und es verfügt über eine Vielzahl von Belägen und Saucen. Miswa -Nudeln können auch direkt in Suppe geworfen werden oder sie können sowohl in getrockneter als auch in gekochtem Formular zu Salaten hinzugefügt werden.
Wenn Miswa -Nudeln einfach gekocht werden, dauern sie ungefähr drei Minuten, um zu kochen. Die gekochten Nudeln sollten abgelassen und leicht geölt werden oder durch kaltes Wasser laufen, um zu verhindern, dass sie vor ihrer Verwendung zusammenkleben. Köche können auch die getrockneten Nudeln frittieren, um knusprige Nudelstücke oder Nester von gebratenen Nudeln zu erzeugen, die verwendet werden können, um eine Auswahl von Nudelschalen zu servieren.
Miswa -Nudeln sind in einigen Teilen Südostens auch bei Sardinen und einer würzigen Sauce beliebtia. Wenn Sie zufällig in einem Gebiet mit einem Restaurant leben, das südostasiatische Küche serviert, können Sie wahrscheinlich mehrere Gerichte mit Miswa -Nudeln probieren. Sie können auch die Nudeln zu Hause verwenden, um Ihren eigenen Pancit und andere asiatische Gerichte zuzubereiten. Ihre feine Textur macht sie für eine Vielzahl von Lebensmitteln vielseitig, und Sie können es dann sogar mit italienischen Nudelsaucen versuchen.