Cosa sono i panini de miga?
Sandwich de miga sono tipi specifici di panini che usano solo la parte interna del pane e non la crosta. Questo tipo di sandwich è generalmente attribuito all'Argentina, ma è anche popolare in molte altre parti del mondo. Come tipo generale di sandwich, questo alimento si distingue per la sua omissione della crosta di pane esterno, ma la versione argentina presenta anche mix specifici di ingredienti.
Secondo molti esperti di sandwich, il tipo più comune di pane usato per i sandwich de miga è un semplice pane bianco con una consistenza leggera e quasi schiumosa. I panini de miga possono consistere in sandwich a doppio strato, doppio strato o persino a triplo strato, in cui il pane e altri strati di ingrediente sono spesso piuttosto sottili. Molte altre cose oltre al pane vanno in questi tipi di sandwich; I produttori possono aggiungere vari carni, formaggi e verdure, nonché uova, maionese e burro.
Diversi tipi di carni vengono spesso utilizzati per i sandwich de miga. Sebbene il prosciutto di Deli ha tagliatoè una scelta popolare, altre opzioni di carne possono includere prosciutto, capricola, salame genoa e altri prodotti a base di carne trasformati. Possono anche essere utilizzati tacchini a fette o petto di pollo.
Alcune delle verdure che sono comunemente usate nei panini de miga sono quelle che sono anche popolari in altre parti del mondo in cui i panini sono un cibo convenzionale. Molti di questi sono popolari in altre parti dell'emisfero, ad esempio in Nord America, dove lattuga, pomodoro, peperoni e cipolle, ingredienti normali per questi sandwich senza crosta, sono anche ingredienti sandwich frequenti per sottotitoli, branchi, smerigliatrici e altri tipi di sandwich del Nord America. I panini de miga possono anche includere altre verdure come asparagi, olive verdi o nere o funghi, spesso tagliati sottilmente per adattarsi al sandwich.
Sandwich de miga può essere servito tostato o tostati. Essenzialmente, sono una SA più appetibileTipo di Ndwich per alcuni mangiatori che sono molto attenti alla presentazione e alla pulizia. Altre nazioni possono avere le proprie versioni nazionali di sandwich senza crosta. Il sandwich argentino de miga ha la sua etimologia, in cui la parola miga si riferisce alla parte interiore del pane o, per traduzione popolare, la "briciola". In termini di nutrizione generale, questi tipi di sandwich potrebbero non essere molto diversi rispetto ad altri tipi di panini serviti su rotoli interi, panini o fette di pane, ma il risultato visivo quadrato e il risultato visivo rende questi oggetti una parte comune di molte cene più elaborate e altri eventi sociali in tutto il mondo.