O que são sanduíches de Miga?
Sanduíches de Miga são tipos específicos de sanduíches que usam apenas a parte interna do pão, e não a crosta. Esse tipo de sanduíche é geralmente atribuído à Argentina, mas também é popular em muitas outras partes do mundo. Como um tipo geral de sanduíche, esse alimento é distinguido por sua omissão da crosta externa do pão, mas a versão argentina também apresenta misturas específicas de ingredientes.
De acordo com muitos especialistas em sanduíche, o tipo mais comum de pão usado para sanduíches de miga é um pão branco simples com uma textura leve e quase espumosa. Os sanduíches de Miga podem consistir em camada única, camada dupla ou até sanduíches de camada tripla, onde o pão e outras camadas de ingredientes geralmente são bastante finas. Muitas outras coisas além do pão entram nesses tipos de sanduíche; Os fabricantes podem adicionar várias carnes, queijos e legumes, além de ovos, maionese e manteiga.
Diferentes tipos de carnes são frequentemente usados para sanduíches de miga. Embora Deli Flied Hamé uma escolha popular, outras opções de carne podem incluir presunto, Capricola, Genoa Salami e outros produtos de carne processada. Peru fatiado ou peito de frango também pode ser usado.
Alguns dos vegetais que são comumente usados em sanduíches de miga são aqueles que também são populares em outras partes do mundo onde os sanduíches são um alimento convencional. Muitos deles são populares em outras partes do hemisfério, por exemplo, na América do Norte, onde alface, tomate, pimentão e cebola, ingredientes normais para esses sanduíches sem crosta, também são ingredientes de sanduíche frequentes para submarinos, hoagies, trituradores e outros tipos de sanduíche norte -americanos. Os sanduíches de Miga também podem incluir outros vegetais, como aspargos, azeitonas verdes ou pretas ou cogumelos, geralmente fatiadas, a fim de caber no sanduíche.
sanduíches de miga podem ser servidos tostados ou até ostedidos. Essencialmente, eles são um SA mais palatávelNdwich tipo para alguns comedores que estão muito atentos à apresentação e limpeza. Outras nações podem ter suas próprias versões nacionais de sanduíches sem crosta. O sanduíche argentino de Miga tem sua própria etimologia, onde a palavra miga se refere à parte interna do pão, ou, pela tradução popular, a "migalha". Em termos de nutrição geral, esses tipos de sanduíches podem não ser muito diferentes dos outros tipos de sanduíches servidos em rolos inteiros, pães ou fatias de pão, mas o resultado visual quadrado e elegante torna esses itens uma parte comum de muitas jantares mais sofisticados e outros eventos sociais em todo o mundo.