Vad är smörgåsar de miga?

smörgåsar de miga är specifika typer av smörgåsar som bara använder den inre delen av brödet och inte skorpan. Denna typ av smörgås tillskrivs vanligtvis Argentina, men är också populär i många andra delar av världen. Som en allmän typ av smörgås kännetecknas denna mat av dess utelämnande av den yttre brödskorpan, men den argentinska versionen har också specifika blandningar av ingredienser.

Enligt många smörgåsexperter är den vanligaste typen av bröd som används för smörgåsar de miga ett enkelt vitt bröd med en lätt, nästan skummig struktur. Smörgåsar de miga kan bestå av enskikt, dubbelskikt eller till och med trippelskiktsmörgåsar, där brödet och andra ingredienslager ofta är ganska tunna. Många andra saker förutom bröd går in i dessa smörgåstyper; Tillverkare kan lägga till olika kött, ostar och grönsaker, samt ägg, majonnäs och smör.

Olika slags kött används ofta för smörgåsar de miga. Även om deli skivade skinkaär ett populärt val, andra köttalternativ kan inkludera prosciutto, capricola, genoa salami och andra bearbetade köttprodukter. Skivad kalkon eller kycklingbröst kan också användas.

En del av grönsakerna som vanligtvis används i smörgåsar de miga är de som också är populära i andra delar av världen där smörgåsar är en konventionell mat. Många av dessa är populära i andra delar av halvklotet, till exempel i Nordamerika, där sallad, tomat, paprika och lök, normala ingredienser för dessa skorpfria smörgåsar, också är ofta smörgåsingredienser för sub, hoagies, malare och andra nordamerikanska smörgåsstyper. Smörgåsar de miga kan också inkludera andra grönsaker som sparris, gröna eller svarta oliver eller svampar, ofta skivad tunt för att passa in i smörgåsen.

smörgåsar de miga kan serveras rostade eller oastade. I huvudsak är de en mer smaklig SANdwich -typ för några ätare som är mycket uppmärksamma på presentation och snygghet. Andra nationer kan ha sina egna nationella versioner av crossless smörgåsar. Den argentinska Sandwich de Miga har sin egen etymologi, där ordet miga hänvisar till den inre delen av brödet, eller, genom populär översättning, "smulan". När det gäller övergripande näring kanske dessa typer av smörgåsar inte är mycket annorlunda än andra typer av smörgåsar som serveras på hela rullar, bullar eller skivor av bröd, men det snygga, fyrkantiga visuella resultatet gör dessa föremål till en gemensam del av många finare middagar och andra sociala evenemang över hela världen.