Hvad er sandwich de Miga?
Sandwiches de Miga er specifikke slags sandwich, der kun bruger den indre del af brødet og ikke skorpen. Denne type sandwich tilskrives generelt Argentina, men er også populær i mange andre dele af verden. Som en generel type sandwich er denne mad kendetegnet ved dens undladelse af den ydre brødskorpe, men den argentinske version har også specifikke blandinger af ingredienser.
Ifølge mange sandwicheksperter er den mest almindelige type brød, der bruges til sandwich de Miga, et simpelt hvidt brød med en lys, næsten skummet struktur. Sandwiches de Miga kan bestå af et enkelt lag, dobbeltlag eller endda tredobbelt lag sandwich, hvor brødet og andre ingredienslag ofte er ret tynde. Mange andre ting udover brød går ind i disse sandwich -typer; Producenter kan tilføje forskellige kød, oste og grøntsager samt æg, mayonnaise og smør.
Forskellige slags kød bruges ofte til sandwich de Miga. Selvom deli skiver skinkeEr et populært valg, andre kødmuligheder kan omfatte prosciutto, Capricola, Genova Salami og andre forarbejdede kødprodukter. Skivet kalkun eller kyllingebryst kan også bruges.
Nogle af de grøntsager, der ofte bruges i sandwiches de Miga, er dem, der også er populære i andre dele af verden, hvor sandwich er en konventionel mad. Mange af disse er populære i andre dele af halvkuglen, for eksempel i Nordamerika, hvor salat, tomat, peberfrugter og løg, normale ingredienser til disse skorpe -sandwich, også er hyppige sandwichingredienser til subs, hoagies, slibemaskiner og andre nordamerikanske sandwichtyper. Sandwiches de Miga kan også omfatte andre grøntsager som asparges, grønne eller sorte oliven eller svampe, ofte skivet tyndt for at passe ind i sandwich.
Sandwiches de Miga kan serveres ristet eller til stående. I det væsentlige er de en mere velsmagende SANdwich -type for nogle spiser, der er meget opmærksomme på præsentation og pænhed. Andre nationer kan have deres egne nationale versioner af crustless sandwich. Den argentinske Sandwich de Miga har sin egen etymologi, hvor ordet Miga henviser til den indre del af brødet, eller ved populær oversættelse "Crumb." Med hensyn til den samlede ernæring er disse typer sandwich muligvis ikke meget anderledes end andre slags sandwich, der serveres på hele ruller, boller eller skiver brød, men det pæne, firkantede visuelle resultat gør disse ting til en fælles del af mange fancy middagsfester og andre sociale begivenheder over hele verden.