Co jsou sendviče de Miga?

sendviče de Miga jsou specifické druhy sendvičů, které používají pouze vnitřní část chleba, a ne kůru. Tento typ sendviče je obecně připisován Argentině, ale je také populární v mnoha jiných částech světa. Jako obecný typ sendviče se toto jídlo vyznačuje opomenutím vnější chlebové kůry, ale argentinské verze má také specifické směsi ingrediencí.

Podle mnoha sendvičových odborníků je nejběžnějším typem chleba používaného pro sendviče de Miga jednoduchý bílý chléb se světlou, téměř pěnivou texturou. Sendviče de Miga se mohou skládat z jedné vrstvy, dvojité vrstvy nebo dokonce sendviče s trojitým vrstvou, kde jsou chléb a jiné vrstvy přísad často poměrně tenké. Mnoho dalších věcí kromě chleba jde do těchto sendvičových typů; Tvůrci mohou přidat různá masa, sýry a zeleninu, stejně jako vejce, majonézu a máslo.

Různé druhy masa se často používají pro sendviče de miga. Ačkoli deli nakrájená šunkaje oblíbená volba, další možnosti masa mohou zahrnovat prosciutto, Capricola, Janov Salami a další zpracované masové výrobky. Může být také použita nakrájená krůtí nebo kuřecí prsa.

Některé zeleniny, které se běžně používají v sendvičích de Miga, jsou ty, které jsou také oblíbené v jiných částech světa, kde sendviče jsou konvenčním jídlem. Mnoho z nich je populární v jiných částech hemisféry, například v Severní Americe, kde salát, rajčata, papriky a cibule, normální ingredience pro tyto bezchybné sendviče, jsou také častými sendvičovými složkami pro sub, hoagies, brusky a další severoamerické typy sendvičů. Sendviče de Miga mohou také zahrnovat další zeleninu, jako je chřest, zelené nebo černé olivy nebo houby, často nakrájené na tenké plátky, aby se vešly do sendviče.

sendviče de Miga může být podáváno opékané nebo doprovodné. V podstatě jsou to chutnější SATyp ndwichu pro některé jedlíky, kteří jsou velmi pozorní k prezentaci a úhlednosti. Ostatní národy mohou mít své vlastní národní verze sendvičů bez kruči. Argentinský sendvič de Miga má svou vlastní etymologii, kde slovo Miga odkazuje na vnitřní část chleba, nebo, podle populárního překladu, „drobku“. Pokud jde o celkovou výživu, tyto typy sendvičů se nemusí příliš lišit od jiných druhů sendvičů podávaných na celých rolích, houskách nebo plátcích chleba, ale úhledný, čtvercový vizuální výsledek činí tyto položky společnou součástí mnoha fancingových večeří a dalších společenských akcí po celém světě.