Hva er smørbrød de Miga?

Sandwiches de Miga er spesifikke typer smørbrød som bare bruker den indre delen av brødet, og ikke skorpen. Denne typen sandwich tilskrives generelt Argentina, men er også populær i mange andre deler av verden. Som en generell type sandwich, kjennetegnes denne maten ved utelatelse av den ytre brødskorpen, men den argentinske versjonen har også spesifikke blandinger av ingredienser.

I følge mange sandwicheksperter er den vanligste brødtypen som brukes til smørbrød de Miga et enkelt hvitt brød med en lett, nesten skummende tekstur. Sandwiches de Miga kan bestå av enkeltlag, dobbeltlag eller til og med trippellags smørbrød, der brødet og andre ingredienslag ofte er ganske tynne. Mange andre ting foruten brød går inn i disse sandwich -typene; Produsenter kan tilsette forskjellige kjøtt, oster og grønnsaker, i tillegg til egg, majones og smør.

Ulike typer kjøtt brukes ofte til smørbrød de miga. Selv om Deli skiver skinkeer et populært valg, andre kjøttalternativer kan omfatte prosciutto, Capricola, Genoa Salami og andre bearbeidede kjøttprodukter. Skivet kalkun eller kyllingbryst kan også brukes.

Noen av grønnsakene som ofte brukes i smørbrød, er de som også er populære i andre deler av verden der smørbrød er en konvensjonell mat. Mange av disse er populære i andre deler av halvkule, for eksempel i Nord -Amerika, der salat, tomat, paprika og løk, normale ingredienser til disse skorpeløse smørbrød, er også hyppige sandwichingredienser til subs, hoagies, kverner og andre nordamerikanske sandwich -typer. Sandwiches de Miga kan også inneholde andre grønnsaker som asparges, grønne eller svarte oliven, eller sopp, ofte skivet tynt for å passe inn i smørbrødet.

Sandwiches de Miga kan serveres ristet eller foregikk. I hovedsak er de en mer smakfull SANdwich -type for noen spisere som er veldig imøtekommende for presentasjon og penthet. Andre nasjoner kan ha sine egne nasjonale versjoner av skorpeløse smørbrød. Den argentinske sandwich de Miga har sin egen etymologi, der ordet Miga refererer til den indre delen av brødet, eller, ved populær oversettelse, "smuldelen." Når det gjelder generell ernæring, kan det hende at disse typer smørbrød ikke er mye annerledes enn andre typer smørbrød som serveres på hele ruller, boller eller brødskiver, men det pene, firkantede visuelle resultatet gjør disse varene til en vanlig del av mange fancy middagsselskaper og andre sosiale arrangementer over hele verden.