Quali sono i migliori piatti per un Natale vegano?

I migliori piatti per un Natale vegano sono quelli che sono adeguatamente festosi e che gli ospiti vorranno davvero mangiare. Mentre può essere allettante provare a replicare un tipico pasto di Natale che è spesso pesante su piatti che contengono carne o latticini, si dovrebbe essere consapevoli del fatto che alcuni vegani non si preoccupano delle carni di "imitazione". Se servire un pasto di Natale vegano a un gruppo numeroso, è una buona idea avere una varietà di piatti in modo che tutti possano mettere insieme un pasto a cui goderanno. In tali casi, avere una carne di imitazione, come un "tacchino" del tofu insieme a una varietà di piatti di verdure e amidi può essere l'opzione migliore. Può anche funzionare per avere una vasta selezione di antipasti vegani, che possono essere più adattabili delle tradizionali ricette per le vacanze.

Ci sono un numero di antipasti vegani pre-fatti che si possono acquistare in previsione di un pasto di Natale vegano. Molto spesso, questi articoli possono essere serviti proprio come sarebbero altrimenti a qualsiasi parte. Per esempioE, le ciotole di patatine possono essere servite con hummus, salsa e altre salse vegane. Le palline di falafel, le "polpette" vegane e i cocktail vegani possono anche fare eccellenti antipasti. Gli spiedini di verdure grigliate possono aggiungere un tocco festivo a una celebrazione di Natale vegana.

Per motivi di tradizione, servire un "prosciutto" vegano o un altro piatto di carne potrebbe essere apprezzato dagli ospiti, ma come regola generale si dovrebbe garantire che ci siano numerosi piatti vegani ben fatti disponibili. Piatti vegetali freschi, come quelli realizzati con carote o asparagi, possono creare deliziosi contorni, insieme a purè e patate dolci a base di grassi vegani come olio di cocco, margarina vegana o altri oli a base di verdure. Una selezione di pane vegani può aiutare a creare un pasto ripieno. Per servire con una cena di Natale vegana, i padroni di casa possono cercare vini vegani che non usano prodotti animali nella loro produzione.

per dessert, freLe insalate di frutta e gli spiedini di frutta possono essere apprezzati sebbene questi potrebbero non essere abbastanza ricchi né festosi per gli ospiti delle feste. Molte persone trovano gelati vegani a base di latte a base di cocco deliziosi e molto ricchi. I gelati al latte di cocco possono essere meravigliosi per superare le torte e le torte vegane. Un'altra opzione sarebbe una selezione di biscotti natalizi vegani. Diverse ricette tradizionali di biscotti di Natale possono essere facilmente adattate alla preparazione con ingredienti vegani e, poiché gli ospiti generalmente trovano facile aiutare se stessi per i biscotti, questa può essere una comoda opzione da dessert per padroni di casa impegnati o per i pasti di Natale vegani in stile buffet.