Quali sono i migliori consigli per cucinare con la cannella?
Cucinare con la cannella è estremamente popolare e le case in tutto il mondo beneficiano del gusto di questa lussuosa spezia. Il tè e i rotoli di cannella sono entrambe semplici ricette e offrono una varietà di benefici per la salute. Il tè richiede acqua bollente, una borsa da tè e alcuni bastoncini di cannella. Gli involtini di cannella sono un po 'più complicati e richiedono farina, latte, uova e altri ingredienti, che sono cosparsi di cannella e posizionati in un forno. La cannella può durare per diversi mesi se conservata correttamente e viene utilizzata in cucina in tutto il mondo.
La cannella è una delle spezie più utilizzate al mondo. Cucinare con la cannella è una ricerca popolare nelle cucine di tutto il mondo. Questa spezia di solito proviene dalla corteccia dell'albero della cassia ed è associata allo Sri Lanka, dove è menzionata nei registri del 13 ° secolo. È stato, tuttavia, usato in India, per scopi medicinali, più di cinque secoli prima.
una delle ricette più semplici per cucinare con la cannella IIl tè alla cannella, che ha una serie di benefici per la salute, incluso il controllo del livello di zucchero nel sangue e la prevenzione della crescita batterica. Può essere realizzato in vari modi, la ricetta più semplice che coinvolge un bastoncino di cannella, una borsa da tè e un po 'di acqua bollente. Il bastoncino di cannella viene collocato in una tazza di acqua bollente per circa 10 minuti, seguito da una borsa da tè per altri due minuti. Il tè alla cannella è quindi pronto per bere. Il latte e lo zucchero possono essere aggiunti se lo si desidera.
Roll di cannella sono un'altra ricetta popolare per cucinare con la cannella. Latte, zucchero, burro, farina, uova e sale sono trasformati in un impasto morbido, che viene arrotolato in piano e cosparso di cannella e zucchero. L'impasto viene quindi arrotolato in una lunga forma cilindrica che viene tagliata in cilindri più piccoli e cotto.
Sticks di cannella tendono a mantenere il loro sapore più lungo della polvere di cannella. La spezia dovrebbe essere conservata in un cont a tenutaAiner e non esposto alla luce solare. Se conservato correttamente, può mantenere il suo sapore per molto tempo.
Una miriade di cucine in tutto il mondo si affida alla cucina con la cannella per far emergere sapore extra nel loro cibo. Ad esempio, la cucina nordafricana, in particolare i piatti associati al Marocco, usa la cannella in couscous per produrre un sapore più ricco. I piatti al curry dall'India usano la cannella, così come la cucina cinese, che si basa sulla cannella per aggiungere i tocchi finali alla famosa polvere a cinque spici.