Quali sono i diversi tipi di torte senza glutine?
Ci sono diversi tipi di torte senza glutine. Un tipo è una torta fatta in casa che utilizza molti ingredienti senza glutine. È anche possibile acquistare miscele di torte senza glutine, che sono simili alle normali miscele di torte nel modo in cui sono preparati. Molte città hanno panetterie senza glutine in cui le torte pre-made senza glutine possono essere ordinate e raccolte. Quasi ogni sapore di torta che può essere fatto con farina di grano può essere trasformato in un dessert senza glutine.
Le torte senza glutine fatte in casa sono spesso fatte da zero. Ciò significa che il fornaio sta usando ingredienti interi. Una torta che non contiene glutine deve contenere un tipo di farina senza glutine, che potrebbe includere riso, tapioca o farina di patate. Molte volte, è una combinazione di diverse farine senza glutine che crea le migliori torte. Altri ingredienti di torta comuni come uova, olio o burro sono naturalmente senza glutine.
Molti negozi di alimentari vendono miscele di torte senza glutine. Queste miscele sono molto simili a uny altro mix di torte. Il fornaio deve spesso aggiungere uova, latte e burro, ma il resto degli ingredienti secchi è incluso nella miscela. Alcune miscele di torte senza glutine risultano meglio di altre, ma sono spesso veloci e facili da realizzare. Gli alimenti confezionati senza glutine si trovano di solito nella sezione senza glutine del negozio di alimentari o trovati nei negozi di alimenti speciali.
Le torte senza glutine che sono pronte per l'ordine possono essere trovate su panetterie dedicate senza glutine. Questi panetterie producono solo dessert e pane senza glutine in modo che non vi sia alcuna possibilità di contaminazione incrociata da altri alimenti a base di glutine. Molte panetterie senza glutine consentiranno ai clienti di scegliere il tipo di torta. A volte, le torte pre-made senza glutine sono pronte e possono essere acquistate direttamente.
Queste torte possono presentarsi in molti sapori diversi proprio come le torte tradizionali. È facile da preparare o acquistare un eccesso di cioccolato, bianco o fragolaCakes senza en-senza. Questi sapori possono fare buone torte di compleanno senza glutine. Ci sono anche altre scelte come la torta di spezie senza glutine e persino la cheesecake. Molte persone con una dieta senza glutine ordinano persino le loro torte nuziali da una panetteria senza glutine.
Il rovescio della medaglia per senza glutine è che possono essere molto più costosi delle torte tradizionali. Fare una torta a casa può aiutare a ridurre i costi, ma gli ingredienti senza glutine, in particolare le farine, hanno spesso un prezzo molto più elevato rispetto alla farina di grano. Le miscele senza glutine possono anche costare un po 'di più poiché sono spesso realizzate da una società alimentare dedicata senza glutine. I pannelli specializzati in beni senza glutine fanno spesso il miglior lavoro con questi tipi di torte, ma possono essere l'opzione più costosa.