Vilka är de olika typerna av glutenfria kakor?

Det finns några olika typer av glutenfria kakor. En typ är en hemlagad tårta som använder många glutenfria ingredienser. Det är också möjligt att köpa glutenfria kakblandningar, som liknar vanliga kakblandningar i hur de är beredda. Många städer har glutenfria bagerier där förgjorda glutenfria kakor kan beställas och plockas upp. Nästan alla kakesmak som kan göras med vetemjöl kan förvandlas till en glutenfri dessert.

hemlagade glutenfria kakor tillverkas ofta från grunden. Detta innebär att bagaren använder hela ingredienser. En tårta som inte innehåller gluten måste innehålla någon typ av glutenfritt mjöl, som kan inkludera ris, tapioka eller potatismjöl. Många gånger är det en kombination av flera glutenfria mjöl som skapar de bästa kakorna. Andra vanliga kakingredienser som ägg, olja eller smör är naturligtvis glutenfria.

Många livsmedelsbutiker säljer glutenfria kakblandningar. Dessa blandningar är ungefär som eny annan tårta mix. Bakaren måste ofta lägga till ägg, mjölk och smör, men resten av de torra ingredienserna ingår i blandningen. Vissa glutenfria kakblandningar blir bättre än andra, men de är ofta snabba och enkla att göra. Glutenfria förpackade livsmedel finns vanligtvis i den glutenfria delen av livsmedelsbutiken eller finns i specialmatbutiker.

glutenfria kakor som är redo att beställa kan hittas vid dedikerade glutenfria bagerier. Dessa bagerier tillverkar bara glutenfria desserter och bröd så att det inte finns någon chans att korskontaminering från andra glutenbaserade livsmedel. Många glutenfria bagerier gör det möjligt för kunder att välja vilken typ av tårta görs. Ibland är förkastade glutenfria kakor redo och kan köpas direkt.

Dessa kakor kan komma i många olika smaker precis som traditionella kakor. Det är lätt att tillverka eller köpa choklad, vit eller jordgubbsglutEn-fria kakor. Dessa smaker kan göra bra glutenfria födelsedagskakor. Det finns också andra val som glutenfri kryddkaka och till och med ostkaka. Många människor på en glutenfri diet kommer till och med att beställa sina bröllopskakor från ett glutenfritt bageri.

Nackdelen med glutenfria kakor är att de kan vara mycket dyrare än traditionella kakor. Att göra en tårta hemma kan hjälpa till att sänka kostnaderna, men glutenfria ingredienser, särskilt mjöl, är ofta mycket högre i pris än vetemjöl. Glutenfria blandningar kan också kosta lite mer eftersom de ofta tillverkas av ett dedikerat glutenfritt livsmedelsföretag. Bagerier som specialiserat sig på glutenfria varor gör ofta det bästa jobbet med dessa typer av kakor, men kan vara det dyraste alternativet.