Quali sono i diversi tipi di dessert di lusso?
Mentre un biscotto con gocce di cioccolato può fare il trucco nei giorni normali, un'occasione speciale può richiedere un dessert che trascenda il corridoio dei biscotti e diventa un'opera d'arte deliziosa. I dessert di lusso fanno il miglio in più nel fornire decadenza, anche se molti possono essere facilmente realizzati a casa con buoni ingredienti. Esistono molti tipi diversi di dessert di lusso, compresi quelli che si basano su ingredienti unici, sapori ricchi, presentazioni abbaglianti o accompagnamenti favolosi e non commestibili.
Un buon modo per elevare un dessert dal normale al lusso è includere un sapore insolito o un ingrediente raro. Cioccolato estremamente di alta qualità o una spruzzata di un favoloso porto o whisky può aumentare un tocco di un dessert semplicemente attraverso la sua rarità. Per gli avventurieri alimentari, le opzioni lussuose possono includere sapori insoliti o off-the-wall, come peperoncini e cioccolato, pancetta e caramello o mousse di carota con crema di zafferaESS può anche essere creato usando sapori profondi e audaci in un piatto. Ignorando ogni pensiero alle calorie, considera di preparare o ordinare dessert speciali che non lesina su ingredienti ricchi, come crema a grasso pieno, cioccolato fondente o zucchero reale. I dessert che usano i sostituti che riducono i grassi e le calorie possono avere un sapore sottile e artificiale e, sebbene migliori per la vita, potrebbero non essere giusti per una vera esperienza di dessert.
La più grande pasticceria concorda sul fatto che la presentazione è quasi importante come il gusto quando si tratta di dessert di lusso. Le competizioni di pasticceria in tutto il mondo presentano spesso categorie speciali per i capolavori visivi costruiti con zucchero filato, cioccolato modellato e persino ghiaccio. Alcuni dessert di lusso fanno affidamento su una presentazione fantastica per giustificare il loro prezzo, come un tartufo ospitato in una gabbia tridimensionale-zucchero a girarla o un gateau al cioccolato accentuato con foglia d'oro a 24 carati. Mentre gli elementi estremi possono essere oltreLa cucina di casa, i principi di presentazione possono essere facilmente elaborati in qualsiasi dessert speciale. Prendi in considerazione l'uso di bellissimi piatti per la porzione e accento piastre di dessert con una delicata polvere di zucchero a velo o cacao in polvere, una spirale abile di panna montata o alcuni petali di fiori commestibili.
Nella terra del super-lusso, il dessert può essere solo l'evento laterale. Alcuni ristoranti e resort di fascia alta offrono speciali dessert di lusso che includono stupefacenti accompagnamenti, come diamanti o altre preziose gemme che penzolano dal dessert stesso. Molti possono includere un servizio di maggiordomo personalizzato, un raro champagne o un porto di accompagnamento, o persino un quartetto di corde per serenare la tavola calda. Mentre questi oggetti ultra gourmet possono essere riservati ai pochi, il concetto dietro di loro può certamente ispirare trucchi simili a casa. Dopotutto, niente dice "Mi vuoi sposare?" Meglio di un anello accompagnato da mousse al cioccolato.