Jakie są różne rodzaje luksusowych deserów?
Podczas gdy ciastko z kawałkami czekolady może załatwić sprawę w zwykłe dni, specjalna okazja może wymagać deseru, który wykracza poza przejście i staje się pysznym dziełem sztuki. Luksusowe desery mają dodatkowe mile w zapewnianiu dekadencji, choć wiele można łatwo wykonać w domu z dobrymi składnikami. Istnieje wiele różnych rodzajów luksusowych deserów, w tym te, które opierają się na unikalnych składnikach, bogatych smakach, olśniewającej prezentacji lub bajecznych, nieoprawnych dodatkach.
Jednym z dobrych sposobów na podniesienie deseru z zwykłego do luksusu jest włączenie niezwykłego smaku lub rzadkiego składnika. Niezwykle wysokiej jakości czekolada lub odrobina bajecznego starego portu lub whisky mogą podnieść styl deseru po prostu przez jego rzadkość. W przypadku poszukiwaczy przygód o żywności luksusowe opcje mogą obejmować niezwykłe lub nieokreślone smaki, takie jak papryczka chili i czekolada, boczek i karmel lub mus z kremem szafranowym.
dla deserów, które są nieco mniej niż ściana, poczucie wypowiedzi.ESS można również stworzyć za pomocą głębokich, odważnych smaków w naczyniu. Ignorując wszelką myśl o kalorii, rozważ dokonywanie lub zamawianie deserów specjalnych, które nie oszczędzają na bogatych składnikach, takich jak krem z pełną tłuszczu, ciemną czekoladę lub prawdziwy cukier. Desery wykorzystujące substytuty redukujące tłuszcz i kalorie mogą smakować cienkie i sztuczne, i choć lepiej dla talii, mogą nie być odpowiednie dla prawdziwego doświadczenia deserowego.
Większość wielkich cukierników zgadza się, że prezentacja jest prawie tak ważna jak smak, jeśli chodzi o luksusowe desery. Konkursy ciasta na całym świecie często zawierają specjalne kategorie dla arcydzieł wizualnych zbudowanych z cukru spun, formowanej czekolady, a nawet lodu. Niektóre luksusowe desery opierają się na fantastycznej prezentacji, aby uzasadnić swoją cenę, takie jak trufla znajdująca się w trójwymiarowej klatce rozwiniętej lub czekoladowej gateau zaakceptowanej 24-karatowym złotym liściem. Podczas gdy ekstremalne elementy mogą być pozaDomowa kuchnia, zasady prezentacji można łatwo przepracować na dowolny specjalny deser. Rozważ użycie pięknych naczyń do serwowania i akcentuj płyty deserowe z delikatnym pyłem z cukru pudru lub proszku kakaowego, pomysłowej spirali bitej śmietany lub kilku jadalnych płatków kwiatowych.
W krainie super-luksusowej deser może być tylko zdarzeniem bocznym. Niektóre wysokiej klasy restauracje i kurorty oferują specjalne luksusowe desery, które obejmują niesamowite dodatki, takie jak diamenty lub inne cenne klejnoty zwisające z samego deseru. Wiele może obejmować spersonalizowaną obsługę kamerdynera, rzadki towarzyszący szampan lub port, a nawet kwartet smyczkowy do Serenade the Lucky Diner. Podczas gdy te ultra i wyśmienite elementy mogą być zarezerwowane dla nielicznych, koncepcja za nimi może z pewnością zainspirować podobne sztuczki w domu. W końcu nic nie mówi „wyjdziesz za mnie?” Lepsze niż pierścień w towarzystwie musu czekoladowego.