Hva er de forskjellige typene luksuriøse desserter?
Mens en sjokoladekake kan gjøre susen på vanlige dager, kan en spesiell anledning kreve en dessert som overskrider kakegangen og blir et deilig kunstverk. Luksusdesserter går den ekstra milen i å gi dekadens, selv om mange lett kan lages hjemme med gode ingredienser. Det er mange forskjellige typer luksuriøse desserter, inkludert de som er avhengige av unike ingredienser, rike smaker, blendende presentasjon eller fantastiske, ikke-spiselige akkompagnement.
En god måte å heve en dessert fra vanlig til luksus er ved å inkludere en uvanlig smak eller sjelden ingrediens. Ekstremt høykvalitets sjokolade eller en skvett av en fantastisk alderen havn eller whisky kan opp en desserts teft ganske enkelt gjennom sin sjeldenhet. For mateventyrere kan luksuriøse alternativer inkludere uvanlige eller smaker eller vegg-vegg, for eksempel chili paprika og sjokolade, bacon og karamell, eller gulrotmousse med safrankrem.
for desserter som er litt mindre utenfor veggen.ESS kan også skapes ved å bruke dype, dristige smaker i en tallerken. Å ignorere alle tanker om kalorier, vurdere å lage eller bestille spesialdesserter som ikke skimper på rike ingredienser, for eksempel full fettkrem, mørk sjokolade eller ekte sukker. Desserter som bruker fett- og kalorireduserende erstatninger kan smake tynn og kunstig, og selv om det er bedre for midjen, kan det hende at det ikke er riktig for en ekte dessertopplevelse.
De fleste flotte konditorier er enige om at presentasjonen er nesten like viktig som smak når det gjelder luksuriøse desserter. Konkurranser over hele verden har ofte spesielle kategorier for visuelle mesterverk bygget av spunnet sukker, støpt sjokolade og til og med is. Noen luksuriøse desserter er avhengige av fantastisk presentasjon for å rettferdiggjøre prislappen, for eksempel en trøffel som ligger i et tredimensjonalt spunnet-sukkerbur, eller en sjokolade gateau aksentert med 24-karat gullblad. Mens ekstreme elementer kan være utenforHjemmekjøkkenet, presentasjonsprinsippene kan lett bearbeides til en hvilken som helst spesiell dessert. Vurder å bruke vakkert servise til servering, og aksentdessertplater med et delikat støv av pulverisert sukker eller kakaopulver, en kunstig spiral av pisket krem eller noen få spiselige blomsterblad.
I landene til superluksuriøse kan desserten bare være sidebegivenheten. Noen avanserte restauranter og feriesteder tilbyr spesielle luksuriøse desserter som inkluderer overveldende akkompagnement, som diamanter eller andre dyrebare perler som henger fra desserten selv. Mange kan inkludere personlig Butler -tjeneste, en sjelden medfølgende champagne eller port, eller til og med en strykekvartett for å serenade den heldige spisestuen. Selv om disse Ultra Gourmet -varene kan være forbeholdt de få, kan konseptet bak dem absolutt inspirere til lignende triks hjemme. Tross alt sier ingenting "Vil du gifte deg med meg?" Bedre enn en ring ledsaget av sjokolademousse.