Cosa sono i cracker Walnut?

I cracker in noce sono qualsiasi tipo di strumento utilizzato per rompere il guscio spesso di una noce. Ci sono due varietà principali di noce: inglese e nero. Le noci inglesi tendono ad avere un guscio più morbido che è abbastanza facile da rompere con strumenti portatili e simili a pinze. Le varietà nere sono generalmente molto più difficili, la cui apertura spesso richiede leve complesse o sistemi meccanizzati. Qualsiasi strumento che apre le proiettili di questi noci può qualificarsi come cracker in noce, non importa quanto rudimentale.

Le noci sono generalmente riscontrate dai consumatori in forma di noce-come pezzi di dadi pronti o pronti all'uso. Nessuna noci cresce in questo modo, tuttavia, poiché la carne è contenuta all'interno del guscio duro del dado. Le noci sono tecnicamente semi e la noce è racchiusa in un baccello duro e simile a legno sull'albero. Le noci mature cadono a terra e vengono quindi raccolte da persone che raccolgono noci o infine reincorporate nel terreno per germogliare nuovi alberi. Il guscio duro protegge la noce ricca di nutrienti che WSostengo la piantina man mano che cresce.

Proprio come il guscio protegge il dado dai predatori e dal degrado ambientale, quindi protegge da una facile apertura umana. Crassare le noci a mani nude è spesso estremamente difficile, ma mangiare o cucinare con le noci richiede che vengano aperte in qualche modo. I cracker di noci sono appositamente progettati per aprire le conchiglie, rivelando le metà delle noci che possono essere rimosse e mangiate con facilità.

I cracker in noce più elementari sono poco più che supporti scolpiti che tengono i dadi in posizione end-up. Ciò consente un colpo preciso con un martello, un mazzuolo o un altro oggetto smussato. Le noci, come la maggior parte dei tipi di noci, rompono in modo più uniforme direttamente lungo la loro linea centrale.

Cracker di noci più avanzati e comunemente usati assomigliano a pinze più di ogni altra cosa. Due maniglie di metallo si uniscono nella parte superiore, ciascuna di solito con una rientranza centrale delle dimensioni diun diametro di noce medio. Posizionando la noce nella rientranza e poi schiacciando le maniglie si spezza la noce. Più flessibile è il guscio della noce, minore è la forza richiesta. Questo tipo di cracker di noci di solito funziona meglio per le noci inglesi.

I cracker in noce nera di solito coinvolgono una manovella e una leva. La maggior parte sono realizzati in metallo e richiedono che il dado sia posizionato tra due viti o piastre che devono essere alimentate progressivamente sempre più vicine e più vicine fino a quando la pressione costruita non rompe il guscio. I modelli antichi di solito incorporano manici di manovella di grandi dimensioni, mentre innovazioni più moderne usano semplici leve push.

Le aziende agricole di noci commerciali e le operazioni di sfruttamento di massa spesso richiedono strumenti più specializzati per il bene dell'efficienza. I cracker in noce di livello professionale di solito hanno una piccola somiglianza con gli strumenti personali o portatili. Quando centinaia di migliaia di noci devono essere bombardate, di solito vengono alimentate attraverso macchine precise su scafo o pressate tra piastre di cracker. SpeciaLe macchine liedate separano il nocciola dallo scafo e gli specialisti del controllo di qualità di solito setacciano il prodotto finale per rimuovere i pezzi di guscio che potrebbero essere scivolati prima che i dadi vengano confezionati in vendita.

Le noci inglesi, nonostante il loro nome, non sono originarie dell'Inghilterra. Sono indigeni in gran parte dell'Asia centrale, in particolare della Cina, ma si diffondono rapidamente verso est, quindi verso ovest, seguendo rotte ordinarie del commercio antico. Queste noci sono le più popolari nei mercati occidentali e sono caratterizzate da un guscio marrone chiaro che è difficile, ma non impossibile da aprire.

La noce nera è una specie nordamericana correlata che cresce in regioni limitate, in modo più importante nel sud americano. Questa varietà di noce ha un guscio esterno estremamente resistente che è spesso apprezzato per il suo uso in scrub di pulizia abrasivi. Aprire una noce nera di solito è uno sforzo molto più complesso.